Salat Rezepte: leckere Salat-Ideen zum Ausprobieren

Ein gemischter Salat schmeckt nicht nur als Beilage und Salate begeistern das ganze Jahr über – egal ob als eigenständige Mahlzeit oder als Snack für zwischendurch. Wenn es dich im Frühling und Sommer nach draußen zieht und du gerne grillst, dann kommen Salate zum Grillen, wie zum Beispiel ein Tomatensalat, gerade recht, denn ohne sie wäre ein gemütlicher Grillabend nicht komplett. Sorge in der Spargelzeit für Abwechslung, indem du bei einem Spargelsalat die weißen oder grünen Stangen mit allerlei anderen Zutaten immer wieder neu in Szene setzt. Im Herbst und Winter ist die Zeit für Feldsalat gekommen, den du mit Trauben oder Nüssen ganz abwechslungsreich kombinieren kannst. Verwandle deinen Teller doch in eine leckere grüne Oase mit einem mediterranen Rucolasalat, einem frischen Gurkensalat oder einem herzhaften Bohnensalat! Kartoffeln, Nudeln oder Reis schließlich kennst du vor allem als warme Beilagen. Lass sie doch abkühlen und bereite daraus mit wenigen Handgriffen einen Kartoffelsalat, einen Nudelsalat oder einen Reissalat zu. Immer mit dabei: das passende Dressing, die einen Salat in eine ultimative Köstlichkeit verwandeln. Probiere unsere Rezepte gleich einmal aus!