Knorr - Einfacher Gurkensalat

Einfacher Gurkensalat

Ein echter Klassiker: Deine Gurke wäschst du und schneidest oder raspelst sie. Nach Belieben fügst du noch Zwiebelringe hinzu. Dein Dressing aus Knorr Salatkrönung Dill-Kräuter, Wasser und Öl verrührst du und gibst es vor dem Servieren über den Salat. Für alle Fans von cremigem Dressing einfach Knorr Salatkrönung in 5 EL Joghurt einrühren und mit den Gurken vermischen.
	    
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

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  • 600 g Gurken
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Dill
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Dill-​Kräuter
  • 3 EL Pflanzenöl (z.B. Rapsöl)

  1. Gurken schälen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Dill hacken.

  2. Beutelinhalt Knorr Salatkrönung mit 3 EL Wasser und 3 EL Öl verrühren.

  3. Gurken und Zwiebeln mit der Salatsauce mischen. Dill hinzufügen. Salat 10 Minuten vor dem Servieren ziehen lassen, damit sich die Aromen vermischen.

Tipp

Probieren Sie diesen Salat mit einer Salatsauce auf Joghurt-Basis.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 118.0 kcal
Fett (g) 11.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1.1 g
Kohlenhydrate (g) 3.6 g
davon Zucker (g) 3.2 g
Eiweiß (g) 0.9 g
Ballasstoffe (g) 1.3 g
Salz (g) 0.5 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.