Unser jetziges Essverhalten zehrt unsere Böden aus: Weltweit ist bereits die Hälfte der fruchtbaren Erde unfruchtbar geworden, weil darauf zu oft und zu viel von immer nur denselben Getreidearten angebaut worden ist.
Wir sind Eativisten
Für unsere Gesundheit und die Umwelt ändern wir gern unsere Essgewohnheiten. Denn wir wissen, dass alles, was wir essen, auch die Umwelt beeinflusst. Und dass schon eine kleine Veränderung reicht, um viel zu verbessern.
Sei auch dabei: Verändere die Welt, indem du isst, was gut ist.
Die Herausforderung
Letztendlich geht es darum, was auf unseren Tellern landet: Zu viel Fleisch und immer nur das Gleiche zu essen, schädigt unser Klima und unsere Böden.
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![Unser Essverhalten]()
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![Essbare Pflanzen]()
Wir ernähren uns zu einseitig: 75 Prozent der von uns konsumierten Kalorien stammen aus nur zwölf pflanzlichen und fünf tierischen Lebensmitteln – dabei gibt es weltweit mehr als 20.000 essbare Pflanzen.
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![Diese einseitige Ernährungsweise treibt das Artensterben voran und schadet der Umwelt.]()
Diese einseitige Ernährungsweise treibt das Artensterben voran und schadet der Umwelt.
Unser jetziges Essverhalten zehrt unsere Böden aus: Weltweit ist bereits die Hälfte der fruchtbaren Erde unfruchtbar geworden, weil darauf zu oft und zu viel von immer nur denselben Getreidearten angebaut worden ist.
Wir ernähren uns zu einseitig: 75 Prozent der von uns konsumierten Kalorien stammen aus nur zwölf pflanzlichen und fünf tierischen Lebensmitteln – dabei gibt es weltweit mehr als 20.000 essbare Pflanzen.
Diese einseitige Ernährungsweise treibt das Artensterben voran und schadet der Umwelt.
Drei Dinge, die wir besser machen können
Zum Glück kann jeder von uns etwas gegen diese Probleme beitragen: Wir sollten einfach mehr Gutes essen. Mehr Gemüse, weniger Fleisch, mehr Vielfalt. Wir von Knorr möchten dabei helfen: Mit einem bunteren Speiseplan und neuen, leckeren Gerichten, die nicht nur ausgezeichnet schmecken, sondern auch eine ausgewogene und gleichzeitig umweltverträglichere Ernährung fördern.
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Wir möchten Dir leckere pflanzliche Alternativen bieten. Zum Beispiel mit unseren „Future 50 Foods“ - die sind gesund und besser für die Umwelt.
![Mehr Gemüse]()
Mehr Gemüse
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Nicht jeder muss zum Veganer werden. Aber wenn jeder von uns etwas weniger Fleisch isst, hat das schon einen großen Einfluss. Wir haben viele passende leckere Rezepte für Dich.
![Weniger Fleisch]()
Weniger Fleisch
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Warum Reis und Weizen nicht mal durch anderes Getreide, wie Bohnen oder Hülsenfrüchte ersetzen? Wir machen diese Alternativen lecker und einfach, mit den passenden Produkten und Rezepten.
![Mehr Getreidevielfalt]()
Mehr Getreidevielfalt
Mehr Gemüse
Weniger Fleisch
Mehr Getreidevielfalt
Unser Versprechen für gutes Essen
Wir setzen uns dafür ein, einfach zuzubereitende, geschmackvolle Produkte zu entwickeln, die einen Unterschied machen. Wir sind davon überzeugt, dass Zutaten aus nachhaltiger Landwirtschaft besser schmecken. Daher arbeiten wir eng mit unseren Landwirten zusammen, um sie dabei zu unterstützen, Gemüse, Kräuter und Gewürze nachhaltig anzubauen. Unsere Zutaten werden unter freiem Himmel angebaut und schonend getrocknet, so dass möglichst viele gute Nährstoffe erhalten bleiben. Lecker!
