Tomate Melonen Salat

Name: Tomate Melonen Salat
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g gemischte Tomaten (z. B. Kirschtomaten, Fleischtomaten, gelbe Tomaten); 1 kleine Charentaismelone (ca. 600 g); 100 g Frühlingszwiebeln; 1 Beutel KNORR Salatkrönung Französische Art; 75 g Naturjoghurt; 3 Stiele Basilikum

Tomate Melonen Salat - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

20 Min

Zubereitung
Schwierigkeit
Vorbereitung
4

Portion(en)

500 g gemischte Tomaten (z. B. Kirschtomaten, Fleischtomaten, gelbe Tomaten)
1 kleine Charentaismelone (ca. 600 g)
100 g Frühlingszwiebeln
1 Beutel KNORR Salatkrönung Französische Art
75 g Naturjoghurt
3 Stiele Basilikum

Tomaten waschen, putzen und würfeln bzw. Kirschtomaten halbieren. Melone halbieren, entkernen und Fruchtfleisch mit einem Kugelausstecher herauslösen. Oder Melone in Spalten schneiden, schälen und Fruchtfleisch in Stückchen schneiden. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden.
Beutelinhalt KNORR Salatkrönung mit 1 EL warmem Wasser anrühren. Joghurt dazugeben und gut verrühren.
Vorbereitete Salatzutaten mit dem Dressing mischen und anrichten. Basilikum waschen, trocken schütteln, in Streifen schneiden und über den Salat streuen.

Tipp

Dazu schmeckt geröstetes Baguette mit Tapenade (Olivencreme) bestrichen.

Amount per Serving

Nutritional values	Amount per Serving
Energie (kcal)	139.0 kcal
Fett (g)	1.3 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	0.6 g
Kohlenhydrate (g)	26.0 g
davon Zucker (g)	25.0 g
Eiweiß (g)	3.5 g
Ballasstoffe (g)	3.5 g
Salz (g)	0.45 g