Knorr - Tomate Melonen Salat

Tomate Melonen Salat

Tomate Melonen Salat - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • 20 Min

    Zubereitung

  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 500 g gemischte Tomaten (z. B. Kirschtomaten, Fleischtomaten, gelbe Tomaten)
  • 1 kleine Charentaismelone (ca. 600 g)
  • 100 g Frühlingszwiebeln
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Französische Art
  • 75 g Naturjoghurt
  • 3 Stiele Basilikum

  1. Tomaten waschen, putzen und würfeln bzw. Kirschtomaten halbieren. Melone halbieren, entkernen und Fruchtfleisch mit einem Kugelausstecher herauslösen. Oder Melone in Spalten schneiden, schälen und Fruchtfleisch in Stückchen schneiden. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden.

  2. Beutelinhalt KNORR Salatkrönung mit 1 EL warmem Wasser anrühren. Joghurt dazugeben und gut verrühren.

  3. Vorbereitete Salatzutaten mit dem Dressing mischen und anrichten. Basilikum waschen, trocken schütteln, in Streifen schneiden und über den Salat streuen.

Tipp

Dazu schmeckt geröstetes Baguette mit Tapenade (Olivencreme) bestrichen.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 139.0 kcal
Fett (g) 1.3 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0.6 g
Kohlenhydrate (g) 26.0 g
davon Zucker (g) 25.0 g
Eiweiß (g) 3.5 g
Ballasstoffe (g) 3.5 g
Salz (g) 0.45 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

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Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.