Lass dich von Rezepten für Rote-Bete-Salat begeistern 

Egal, ob du auf frische Rote Bete oder auf vorgegarte Rote Bete setzt: Salat-Rezepte mit der nährstoffreichen Rübe gehen in ganz unterschiedliche Richtungen: Mal peppst du mit Rote Bete einen Kartoffelsalat auf, mal kombinierst du sie mit Fisch oder Gemüse. Mit unseren Rezepten hast du eine leckere Auswahl an Rezepten zur Hand. Sieh dich auf dieser Seite um! 

Rote Bete ist reich an Nährstoffen und gehört zu einer ausgewogenen Ernährung einfach dazu. Vorgegart ist sie das ganze Jahr über erhältlich und lässt sich so ganz einfach zu einem Rote-Bete-Salat verarbeiten. Da mit Rote Bete zudem gerne im Herbst und Winter gekocht wird, wenn sie frisch und regional erhältlich ist, solltest du den veganen Kartoffelsalat im Blickfeld haben. Bei dem Rezept gehen Rote Bete, Kürbis und Kartoffeln eine echt leckere Geschmacksverbindung ein. Wenn du etwas Neues ausprobieren möchtest, dann bereite Rote Bete mit unseren einfachen Rezepten mal als Antipasti oder als Carpaccio zu! Wenn du Fisch magst, solltest du die Kombination aus Matjes oder Rotbarsch mit Rote Bete mal testen. Rezept-Beispiele gefällig? Lerne unseren Schwedischen Kartoffelsalat oder unser Rotbarschfilet mit Kartoffelkruste kennen! Bei beiden Gerichten sorgt Rote Bete für Farbe und eine süßliche Geschmacksnote. Unsere Rezepte für Rote-Bete-Salat warten auf dich – du brauchst sie nur zuzubereiten. 