Griechischer Salat - der Salat mit Urlaubsfeeling
Ob als Beilage oder Hauptgericht: Griechischer Salat bringt die Urlaubslaune zurück.
Griechischer Salat bringt den Urlaub fast direkt nach Hause und er garantiert ein bisschen Ferienstimmung, selbst wenn du ihn nur in der Mittagspause im Büro isst. Hier erfährst du, welche Zutaten hinein gehören, und wie du den echten Urlaubsgeschmack am besten zurückholst.
Wir konnten keine Rezepte finden, die Ihren Suchkriterien entsprechen
Wie wäre es mit einem von diesen?
-
![Knorr - Griechischer Salat]()
Griechischer Salat
Herzhaft, vegetarisch und einfach lecker: Nicht umsonst zählt der Griechische Salat zu unseren beliebtesten Rezepten überhaupt!
- Milchfrei
- Egg free
- Gluten free
- Lactose free
- Nut free
- Paleo diet
- Pregnancy safe
- Raw food
- Vegan
- Vegetarian
- Wheat free
-
Zubereitung
Min -
-
Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Er ist ein Klassiker der griechischen Küche, allerdings kommt der in Hellas auch Bauernsalat genannte Salat in der Regel als Vorspeise auf den Tisch. Hierzulande ersetzt er gerne mal eine vollständige Mahlzeit, vor allem in den Sommermonaten. Denn seine Basiszutaten – Gurke, Tomaten, Oliven, Zwiebeln – sind herrlich leicht und dank des Fetas und des dazu gereichten Fladenbrotes wird man trotzdem schön satt.
Griechischer Salat ist blitzschnell zubereitet, es braucht nur ein paar Handgriffe, um die Zutaten in mundgerechte Happen zu zerlegen. Essig und Öl als Basis für ein Dressing darüber geben, salzen und pfeffern. Ideal also für herrliche Sommertage, an denen niemand Lust hat, ewig in der Küche zu stehen. Als Alternative zu Salz und Pfeffer findest du die perfekte Gewürzmischung für deinen griechischen Salat außerdem hier: Zum Beispiel mit Salatkrönung griechischer Art.
Natürlich lässt sich der Salat auch variieren, etwa wenn der Hunger besonders groß ist oder man einfach Lust auf Abwechslung hat. Zum Beispiel mit Streifen vom Eisbergsalat, Paprika, Frühlingszwiebeln, Thunfisch, hartgekochtem Ei, Bohnen oder sogar Fleisch - Gyros etwa oder Hackbällchen.
In manchen Regionen Griechenlands wird das Brot übrigens nicht dazu gereicht, sondern auf den Tellerboden gelegt. So wird es automatisch mit dem Essig, Öl und den Säften des darauf liegenden Gemüses getränkt und zum krönenden Abschluss des Salatgenusses gegessen.
Und wie schaffst du es nun, dass dein Griechischer Salat zuhause (fast) genau so wie im Urlaub schmeckt? Das Geheimnis liegt, wie so oft, in den Zutaten. Auch bei uns bekommt man richtig gutes Olivenöl aus Griechenland und Feta aus Schafsmilch.
Kurze Salatgurken sind aromatischer als die bei uns üblichen langen Gurken. Und im Sommer haben selbst hiesige Freilandtomaten ganz gut Sonne getankt und einen gewissen Geschmack entwickelt. Nur das Meeresrauschen oder die urige kleine Taverne, in der du deinen Salat im Urlaub so gerne aßt, musst du dir dazu denken.
Mehr zum Thema Salat:
-
![Spaghetti Bolognese mit orangen Tomaten]()
Entdecke täglich neue Rezepte und vielseitige Rezeptideen. Entdecke die ganze Welt des Genusses und lasse dich von unseren Rezepten inspirieren. Alle Rezepte kommen mit Zubereitungstipps und exakten Nährwertangaben: lecker, abwechslungsreich und ausgewogen.
Unser Produktsortiment
-
![Knorr Salatkrönung Croutinos mit Sonnenblumenkernen 25 g | Knorr Deutschland | Front]()
- Mit Knorr Salatkrönung Croutinos mit Sonnenblumenkernen einfach und schnell einen leckeren Salat zaubern
- Die Knorr Salatkrönung Croutinos mit Sonnenblumenkernen verfeinern den Salat
- Salat mit einem Dressing mischen und Knorr Salatkrönung Croutinos einfach darüber streuen - fertig
- Die Knorr Salatkrönung Croutinos mit Sonnenblumenkernen eignet sich auch für Veganer
- Knorr Salatkrönung Croutinos ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe, ohne Farbstoffe und ohne Konservierungsstoffe lt. Gesetz
- Würzig-knusprige Salatkrönung Croutons mit dem nussig-milden Aroma der Sonnenblumenkerne – für einen leckeren Salat
- Bei Knorr verwenden wir nur die besten Zutaten für unsere Produkte. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch nachhaltig. Erfahre hier mehr über unsere Zutaten.
-
![Knorr Salatkrönung Natürliche Zutaten Caesar mit Italienischen Hartkäse 210 ml | Knorr Deutschland | Front]()
- Mit Knorr Salatkrönung Caesar mit italienischem Hartkäse einfach und schnell ein leckeres Salatdressing zaubern
- Die Knorr Salatkrönung Caesar ist ein aromatisches Salatdressing aus ausgewählten Zutaten, verfeinert mit Kräutern aus nachhaltigem Anbau
- Salatdressing ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe, ohne Farbstoffe und ohne Konservierungsstoffe lt. Gesetz
- Die Knorr Salatkrönung Caesar verleiht jedem Römersalat eine fein würzige Knoblauchnote und eignet sich für Vegetarier
- Einfache Zubereitung: Vor Gebrauch gut schütteln, fertig ist das leckere Salatdressing
- Knorr Salatkrönung sorgt für einen raffinierten und fein abgestimmten Kräutergeschmack
- Bei Knorr verwenden wir nur die besten Zutaten für unsere Produkte. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch nachhaltig. Erfahre hier mehr über unsere Zutaten.
-
![Knorr Salatkrönung Gartenkräuter Dressing 5er-Pack ergibt 450 ml | Knorr Deutschland | Front]()
- Knorr Salatkrönung Gartenkräuter – einfach und schnell ein leckeres Salatdressing zaubern
- Die Knorr Salatkrönung ist ein aromatisches Salatdressing mit natürlichen Zutaten*
- Knorr Salatkrönung praktisch im 5er-Pack
- Die Knorr Salatkrönung verleiht jedem klassischen Salat eine würzige Note und eignet sich für Vegetarier
- Einfache Zubereitung: Etwas Wasser und Öl mit Knorr Salatkrönung verrühren, fertig ist die leckere Salatsoße
- Knorr Salatkrönung sorgt für einen Geschmack wie selbst gemacht und gelingt im Handumdrehen
- Bei Knorr verwenden wir nur die besten Zutaten für unsere Produkte. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch nachhaltig. Erfahre hier mehr über unsere Zutaten.
-
![Knorr Salatkrönung Italienische Art Dressing Dose ergibt 2]()
- Mit Knorr Salatkrönung Italienische Art einfach und schnell ein leckeres Salatdressing zaubern
- Die Knorr Salatkrönung Italienische Art ist ein aromatisches Salatdressing mit natürlichen Zutaten*
- Knorr Salatkrönung Italienische Art schmeckt auch gut mit Babyblattspinat und orangen Tomaten
- Die Knorr Salatkrönung Italienische Art verleiht jedem Salat eine würzige Note und eignet sich für Vegetarier
- Einfache Zubereitung: Etwas Wasser und Öl mit Knorr Salatkrönung verrühren, fertig ist die leckere Salatsoße
- Knorr Salatkrönung sorgt für einen raffinierten und fein abgestimmten italienischen Salatgenuss
- Bei Knorr verwenden wir nur die besten Zutaten für unsere Produkte. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch nachhaltig. Erfahre hier mehr über unsere Zutaten.
