Tsatsiki

Schnell und einfach zubereitet: Schäle eine Salatgurke, halbiere und entkerne sie, reibe sie fein und drücke sie mit den Händen gut aus. Nun verrührst du die Gurke mit Joghurt, Olivenöl und Knorr Salatkrönung Gartenkräuter mit Knoblauch und schmeckst sie mit etwas Pfeffer ab. Tipp: Lass deinen Tsatsiki gekühlt noch 1-2 Stunden durchziehen, bevor du ihn servierst – du wirst den Unterschied schmecken.

10 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitung
6

Portion(en)
00 Min

Kochzeit

1 Salatgurke
500 g griechischer Joghurt (0,2 % Fett)
3 EL Olivenöl
1 Beutel KNORR Salatkrönung Gartenkräuter mit Knoblauch
Pfeffer

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Salatgurke schälen, halbieren und entkernen. Mit einer Reibe grob reiben und am besten mit den Händen gut ausdrücken.
Gurke mit Joghurt, Olivenöl und Knorr Salatkrönung Gartenkräuter mit Knoblauch verrühren. Mit etwas Pfeffer abschmecken.
Tsatsiki 1-2 Stunden kühl gestellt durchziehen lassen.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	121.0 kcal
Fett (g)	7.2 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	1.1 g
Kohlenhydrate (g)	4.4 g
davon Zucker (g)	4.1 g
Eiweiß (g)	9.1 g
Ballaststoffe (g)	0.8 g
Salz (g)	1.1 g