Knorr - Caesar Salad mit Hähnchenbrust

Caesar Salad mit Hähnchenbrust

Caesar Salad mit Hähnchenbrust - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 12 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 300 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 Prisen Jodsalz
  • Pfeffer
  • 2 Knoblauchzehen
  • 4 Scheiben Toastbrot
  • 4 EL Olivenöl
  • 350 g Mini-Römersalat
  • 30 g Parmesan
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Gartenkräuter
  • 75 g Naturjoghurt
  • Petersilie zum Garnieren

  1. Hähnchenfilets waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Knoblauch schälen und halbieren. Hähnchenfilets in 2 EL heißem Olivenöl in einer Pfanne mit Knoblauch ca. 12 Minuten braten. Herausnehmen und abkühlen lassen. Toast entrinden, würfeln und im restlichen Olivenöl goldbraun braten, herausnehmen.

  2. Römersalate putzen, waschen, abtropfen lassen und in breite Streifen schneiden. Parmesan hobeln. Beutelinhalt KNORR Salatkrönung Würzige Gartenkräuter mit 2 EL warmem Wasser anrühren. Joghurt dazugeben und gut verrühren.

  3. Hähnchenfilets in Scheiben schneiden. Römersalate, Hähnchenfilets und Croûtons anrichten. Mit dem Dressing beträufeln. Mit Parmesan bestreuen. Mit Petersilie garnieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 440.0 kcal
Fett (g) 25.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 5.7 g
Kohlenhydrate (g) 20.0 g
davon Zucker (g) 5.0 g
Eiweiß (g) 32.0 g
Ballasstoffe (g) 2.4 g
Salz (g) 1.6 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

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