Knorr - Feldsalat mit Austernpilzen und Datteln

Feldsalat mit Austernpilzen und Datteln

Feldsalat mit Austernpilzen und Datteln - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
              
              
  • 30 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 15 Min

    Kochzeit

  • 150 g Feldsalat
  • 12 Datteln
  • 6 Scheiben Bacon (Frühstücksspeck)
  • 500 g Austernpilze
  • 4 EL Pflanzenöl
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • nach Belieben 1 EL gehackte Petersilie
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Französische Art

  1. Feldsalat putzen, waschen und abtropfen lassen. Speckscheiben quer halbieren. Datteln entkernen und mit je ½ Scheibe Speck umwickeln. Mit einem Zahnstocher feststecken. Datteln in einer Pfanne ohne Fett knusprig braten.

  2. Austernpilze putzen, kurz waschen und klein schneiden. In derselben Pfanne in 1 EL heißem Öl braten. Mit Salz und Pfeffer, nach Belieben mit Petersilie abschmecken.

  3. Beutelinhalt KNORR Salatkrönung mit 3 EL Wasser und 3 EL Öl verrühren. Feldsalat, Austernpilze und Datteln auf Tellern anrichten. Kurz vor dem Servieren mit Salatsauce beträufeln.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 282.0 kcal
Fett (g) 19.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 3.9 g
Kohlenhydrate (g) 18.0 g
davon Zucker (g) 17.0 g
Eiweiß (g) 7.8 g
Ballasstoffe (g) 4.9 g
Salz (g) 0.81 g

KNORR Salatkrönung Croutinos mit Walnuss und Sojakernen über den Salat streuen.

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