Grillsalat

Bunter geht’s nicht: Wasche Gurke, Paprika und Frühlingszwiebeln und schneide sie in Würfel und Ringe. Mit den abgetropften Bohnen gibst du alles in eine große Schüssel und würzt mit einem Dressing aus Knorr Salatkrönung Paprika-Kräuter, Joghurt und Pfeffer, den Feta krümelst du einfach darüber. Der Salat passt an jedem gemütlichen Grillabend.

Einfach

Schwierigkeit
15 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)

Nutze die Bring! App und füge einfach alle Zutaten deiner Bring! Einkaufsliste hinzu.

2 Paprika (gelb und rot)
300 g Salatgurke
2 Frühlingszwiebeln
1 Dose (400g) schwarze Bohnen (abgetropft)
2 Beutel KNORR Salatkrönung Gartenkräuter
200 g Joghurt (1,5% Fett)
60 g Feta leicht (Schafskäse, 9% Fett abs.)
Pfeffer

Gurke waschen und in Würfel schneiden. Paprika entkernen und würfeln. Frühlingszwiebeln putzen und in Ringe schneiden. Bohnen abtropfen lassen.
Knorr Salatkrönung Würzige Gartenkräuter in einer Schüssel mit Joghurt verrühren. Mit etwas Pfeffer abschmecken. Salatzutaten zufügen und untermischen. Mit zerkrümeltem Feta bestreut servieren.

Tipp

Zusätzlich Gemüsemais zufügen. Mozzarella anstelle von Feta verwenden.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	190.0 kcal
Fett (g)	3.4 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	1.5 g
Kohlenhydrate (g)	22.0 g
davon Zucker (g)	12.0 g
Eiweiß (g)	13.0 g
Ballasstoffe (g)	6.5 g
Salz (g)	1.8 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

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Tomatensalat mit geschmorten Zwiebeln
- CookingTime10 Min
- Difficulty Einfach
- PreparationTime20 Min
- Servings 4
  
  Portionen