Tomatensalat mit Schafkäse

Name: Tomatensalat mit Schafkäse
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Griechisch
Ingredients: 500 g Mini-Rispentomaten; 60 g Schalotte; 1 Beutel KNORR Salatkrönung Balsamico-Kräuter; 3 EL Olivenöl; 150 g Schafskäse; 1/2 TL Pfeffer; 5 Basilikumblätter

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15 Min

Gesamtzeit
Einfach

Schwierigkeit
00 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)
15 Min

Kochzeit

500 g Mini-Rispentomaten
60 g Schalotte
1 Beutel KNORR Salatkrönung Balsamico-Kräuter
3 EL Olivenöl
150 g Schafskäse
1/2 TL Pfeffer
5 Basilikumblätter

Tomaten waschen, Stielansatz entfernen, halbieren und in eine Schüssel geben. Klein gehackte Schalotten darübergeben. KNORR Salatkrönung mit 3 EL Wasser und Olivenöl verrühren, über die Tomaten gießen und gut durchmischen.
Schafkäse mit einer Gabel zerdrücken, über die Tomaten bröseln und nach Belieben mit etwas Pfeffer würzen. Mit Basilikum bestreuen und genießen.