Kartoffelecken aus dem Ofen mit Kresse-Dip

Kartoffelgerichte- und Rezepte: schnell, einfach und lecker!

Kaum ein Gemüse ist so vielseitig wie die Kartoffel. Ganz egal, ob Reibekuchen für den Kindergeburtstag, Kartoffelsalat zu Weihnachten oder Beilagen zu den Sonntagsrouladen: Kartoffeln lassen sich kochen, frittieren, backen, grillen oder braten und genau so groß ist die Auswahl an Kartoffel-Gerichten, die du zubereiten kannst. Also: Ran an die Kartoffel-Rezepte! 

Kartoffeln sind aus vielen Gerichte nicht wegzudenken und sie können viel mehr sein als eine einfache Beilage zu einem Hauptgericht. Lass dir zeigen, welche Möglichkeiten dir die Zubereitung bietet und entdecke viele neue Rezepte! Besonders ans Herz legen wollen wir dir unser veganes Kartoffel-Gulasch, das festkochende Kartoffeln mit Pastinaken und Karotten in einer herzhaften Soße kombiniert. Auch unser Rezept für Kartoffelcremesuppe solltest du mal ausprobieren. Es schmeckt Dank mehlig kochender Kartoffeln besonders gut. Beim sommerlichen Grillen kommt unser Rezept für Folienkartoffeln immer gut an, da der Dip dazu so lecker ist. Besonders schnell geht die Zubereitung eines Kartoffelgratins, für das du bereits gegarte Kartoffeln verwendest. Koche unsere abwechslungsreichen Kartoffel-Rezepte am besten gleich nach! 