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Die einen nennen sie Heißluftfritteuse, andere sagen Air Fryer dazu. Aber das sind nur 2 Begriffe für das gleiche Ding: einen kompakten Ofen, in dem du mit kräftiger Umluft dein Essen zubereitest. Wir erklären dir, wie eine Heißluftfritteuse funktioniert und worauf du beim Kochen damit achten solltest. Dabei geben wir dir Ratschläge aus ganz unterschiedlichen Blickwinkeln, mit denen du dein Essen in der Heißluftfritteuse am besten zubereitest. Für Übersichtlichkeit sorgt unsere Sortierung nach den verschiedenen Zutaten für den Air Fryer: Kartoffeln oder Fleisch, Gemüse oder Eier, Aufläufe oder Pfannkuchen – informiere dich ganz gezielt! Bevor du deinen Air Fryer jetzt anschaltest, stöberst du am besten durch unsere alltagserprobten Tipps und Tricks, denn damit wirst du zum Heißluftfritteusen-Profi. Los geht’s!
Inhaltsverzeichnis
Tipps und Tricks im Umgang mit der Heißluftfritteuse
Manche Rezepte wie zum Beispiel Pommes frites gehen mit dem Air Fryer super einfach. Bei anderen musst du dich mit deiner Heißluftfritteuse auskennen, damit dein Essen perfekt schmeckt. Mit der richtigen Temperatur, Backpapier oder einer Silikonform gelingen dir ganz unterschiedliche Gerichte.
Tipp: Sieh dir unsere Sammlung mit Tricks zum Umgang mit der Heißluftfritteuse an! Dort findest du jede Menge Praxis-Tipps.
Pommes, Smashed Potatoes & Co.: So lecker schmecken Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse
Pommes frites, Wedges, oder auch Ofenkartoffeln gehören zu den beliebtesten Gerichten aus dem Air Fryer. Die Zubereitung ist denkbar einfach und der Geschmack überzeugt. Aber Kartoffeln lassen sich in der Heißluftfritteuse zu noch viel mehr verarbeiten, zum Beispiel zu einem Kartoffelauflauf oder den bei Kids besonders beliebten Smashed Potatoes.
Tipp: Hier geht es zu der Seite mit Kartoffel-Rezepten für die Heißluftfritteuse! Lasse dich dort inspirieren.
Crispy & zart: Fleisch wird in der Heißluftfritteuse super lecker
Kross panierte Schnitzel, crispy Hähnchenschenkel oder Frikadellen in immer wieder neuen Varianten: Wer die herzhafte Küche mag, wird den Air Fryer lieben, denn mit ihm gelingt Fleisch im Handumdrehen.
Tipp: Wenn du nach abwechslungsreichen Rezepten mit Fleisch für die Heißluftfritteuse suchst, dann bist du hier genau richtig.
Eier aus der Heißluftfritteuse: immer wieder neue Ideen
Das Frühstücksei in der Heißluftfritteuse machen? Das klingt ungewöhnlich, funktioniert aber bestens. Auch Rührei oder Spiegelei ist mit dem Air Fryer ein Klacks. Rezepte mit Eiern funktionieren im Air Fryer ein wenig anders als normalerweise. Mit unseren Schritt-für-Schritt-Anleitungen geht es aber ganz einfach.
Tipp: Die besten Rezepte für die Heißluftfritteuse mit Eiern findest du natürlich bei uns.
Pfannkuchen mit der Heißluftfritteuse machen
Groß und Klein lieben Pfannkuchen. Lass dir hier zeigen, wie du einen Pfannkuchenteig für die Heißluftfritteuse ganz einfach selbst anrührst und wie du daraus knusprige und herzhafte Eierkuchen zauberst – und das ganz ohne Wenden!
Tipp: Du bist auf der Suche nach kreativen Pfannkuchen-Rezepten für den Air Fryer? Probiere sie gleich aus!
Bunte Aufläufe oder Lasagne aus der Heißluftfritteuse
Eine kompakte Auflaufform aus Glas oder Silikon passt bestens in einen Air Fryer und du bereitest damit die unterschiedlichsten Nudel- oder Gemüseaufläufe zu. Aber auch hier gibt es mit dem Air Fryer so Manches zu beachten: Damit dir zum Beispiel eine perfekte Käsekruste gelingt, streust du den Käse nicht gleich am Anfang über den Auflauf, sondern erste gegen Ende des Überbackens.
Tipp: Höchste Zeit für einen Auflauf aus der Heißluftfritteuse. Mit unseren Rezepten hast du die Wahl.
Große Auswahl: Gemüse für die Heißluftfritteuse
Klar, du kannst mit Gemüse im Air Fryer einen leckeren Auflauf backen. Doch wenn du dich fragst, was du heute kochen sollst, dann wären knusprige Zucchini Chips, Crispy Karotten oder selbstgemachte Röstzwiebeln leckere Ideen. All dies wird in der Heißluftfritteuse so herrlich knusprig. Und wenn du dich nicht für eine Gemüsesorte entscheiden kannst, dann ist buntes Ofengemüse genau das Richtige für dich.
Tipp: Lerne unsere leckeren Gemüse-Rezepte für die Heißluftfritteuse kennen und probiere sie gleich aus!
Mach’s dir mit der Heißluftfritteuse einfach
Wenn du beim Kochen Erfahrung sammeln möchtest oder deinen Air Fryer gerade erst angeschafft hast, dann sind unsere Gerichte für Einsteiger wie für dich gemacht. Du hast wenig Aufwand und findest Leckeres für ganz unterschiedliche Bedürfnisse. Günstig kochen, Meal Prep oder Snacks: Suche dir einfach etwas aus.
Tipp: Mit Lazy-Cooking für Einsteiger geht das Kochen ganz einfach und setzt voll auf Geschmack. Probiere es aus!
Klar, du kannst mit Gemüse im Air Fryer einen leckeren Auflauf backen. Doch wenn du dich fragst, was du heute kochen sollst, dann wären knusprige Zucchini Chips, Crispy Karotten oder selbstgemachte Röstzwiebeln leckere Ideen. All dies wird in der Heißluftfritteuse so herrlich knusprig. Und wenn du dich nicht für eine Gemüsesorte entscheiden kannst, dann ist buntes Ofengemüse genau das Richtige für dich.
Tipp: Lerne unsere leckeren Gemüse-Rezepte für die Heißluftfritteuse kennen und probiere sie gleich aus!
