Grillen featuring Air Fryer: geniale Rezepte für mehr Abwechslung und Geschmack

Grillen und Air Fryer: perfekte Kombination für noch mehr Geschmack

Wenn du ein echter Grill-Fan bist und fast jeden Tag Lust aufs Grillen hast, dann wirst du den Air Fryer lieben, denn gerade Rezepte für Kartoffeln, Gemüse oder Gegrilltes ohne Fleisch gelingen damit super und alles wird unglaublich knusprig. Wenn das Wetter schlecht ist oder wenn du keinen Garten oder Balkon hast, wo du grillen könntest, dann kommt ebenfalls ganz schnell eine Heißluftfritteuse ins Spiel. Damit kannst du wetterunabhängig auch drinnen grillen. Und viel Aufwand beim Auf- und Abbau hast du auch nicht. 

Für manche ist das Grillen ja eine Wissenschaft für sich und sie wird mit Ernst betrieben. Nicht bei dir! Du setzt die Rezepte, die wir dir hier vorstellen, ganz spielerisch um und hast einfach Fun. Grillen mit der Heißluftfritteuse macht so viel Spaß, da du das Grillgut mit nur wenigen Handgriffen vorbereitest und das Gerät dann einfach machen lässt. Ständiges Wenden und Kontrollieren des Garzustands? Kannst du dir mit dem Air Fryer sparen. Einmal schütteln oder einmal wenden genügt – den Rest erledigen Temperatur- und Zeitautomatik. 

Falls du nicht ganz auf deinen normalen Grill verzichten möchtest, dann haben wir eine Idee, wie du mit dem Air Fryer das Grillen ergänzt: Erweitere deine Grillfläche, indem du im Air Fryer Beilagen & Co. zubereitest und die normale Grillfläche für andere Spezialitäten nutzt! Zu gegrillten Burgern oder Bratlingen zum Beispiel gehören Pommes oder Kartoffelspalten einfach dazu – gelingen auf dem konventionellen Grill aber fast nicht – mit Rezepten für die Heißluftfritteuse hingegen ganz einfach. 

Tipp: Sieh dir außerdem unser Rezept für Hähnchenschenkel in der Heißluftfritteuse an! So knusprig, lecker und auf den Punkt gegart bekommst du das auf dem normalen Grill fast nicht hin. Und dies ist nur ein Beispiel für Fleisch aus dem Air Fryer.  

Was sind die besten Grillsalate, die ich mit dem Air Fryer zubereiten kann?

Das sind die besten Rezepte für Salate zum Grillen, die du ganz einfach mit dem Air Fryer zubereitest: 

• Tex Mex Salat: Crispy Mais trifft auf Bohnen, Avocado und Hüttenkäse. So lecker. 
• Crispy Gnocchi Salat: So knusprig hast du die Kartoffelbällchen noch nie angerichtet.
• Farfalle Salat: Mit dem Air Fryer bekommt der Nudelsalat einen echten Geschmacks-Boost. 
• Knuspriger Smashed Potato Salat: Zerdrückte und crispy gebackene Kartoffeln sind das Geheimnis hinter diesem Top-Rezept. 
• Tortellini Salat: Schinken oder Ricotta – für diesen Air-Fryer-Salat verwendest du Pasta mit deiner Lieblingsfüllung. 
• Crispy Reissalat: Dieser Salat ist super, um Reis vom Vortag mit der Heißluftfritteuse aufzupeppen. 

Egal ob du Nudeln, Kartoffeln oder Reis verwendest: Mit dem Air Fryer gelingen dir Rezepte für Grillsalate, die durch einen crunchy Geschmacks-Twist so einmalig schmecken. Zusammen mit frischem Gemüse wie Karotten, Tomaten & Co. gelingen dir einzigartige Salat-Rezepte, die beim Grillen viel mehr sind als eine Beilage. 

Tipp: Noch mehr Salat-Rezepte gefällig? Ganz bunt wird es auf deinem Grillbuffet mit einem leckeren Tomatensalat oder einem frischen Gurkensalat, die mit Knorr Salatkrönung schnell und einfach angerichtet sind. 

Die 5 besten Grill-Rezepte mit Gemüse für den Air Fryer – superlecker, vielfältig und einfach 

In dieser Liste findest du unsere 5 besten Gemüse-Rezepte, mit denen du beim Grillen mit dem Air Fryer für richtig viel Abwechslung sorgst. Dank dieser Rezepte brauchst du nicht lange nach Ideen fürs vegetarische Grillen ohne Fleisch zu suchen, du kannst dich gleich ans Zubereiten machen. Los geht’s mit Trend-Rezepten und spannenden neuen Rezept-Ideen für das Grillen von Gemüse im Air Fryer: 

1. Maiskolben: So einfach machst du im Air Fryer knusprige Mais-Stücke. Serviere zu dem Rezept einen selbstgemachten Dip oder die leckere Knorr Knoblauch Sauce!  
2. Cheesy Grillgemüse: Gegrilltes Gemüse gehört beim Grillen einfach dazu und mit Knorr Fix für den Air Fryer bekommt es eine unvergleichliche Knupser-Kruste. 
3. Knusprige Zucchini-Chips: Scharfe Chili-Note oder würziger Knoblauch-Geschmack? Mit Knorr Aromat werden Zucchini-Scheiben so lecker. 
4. Antipasti: Dieses vegetarische Antipasti-Rezept aus dem Air Fryer ist viel mehr als eine Vorspeise. 
5. Geschmolzene Tomaten: Grilltomaten sind ein echter Trend für die Heißluftfritteuse und machen diese Bestenliste komplett. 

Du siehst: Mit unseren 5 Top-Rezepten setzt du die Heißluftfritteuse ganz vielfältig ein und bereitest damit Gemüse-Gerichte zu, die alle begeistern. 

Tipp: Jede Menge weitere Rezept-Ideen für leckeres Gemüse aus der Heißluftfritteuse findest du auf einer eigenen Seite. 

Veggie Rezept-Ideen: So grillst du Halloumi, Tofu und Feta im Air Fryer

Ohne Fleisch zu grillen ist hip und wo du auch hinschaust: Es trendet auf allen Kanälen. Mit unseren vegetarischen Rezepten für die Heißluftfritteuse bist du beim Grillen ganz vorne mit dabei. Der Air Fryer ermöglicht kreative Vielfalt, die einfach lecker schmeckt. Tofu beispielsweise lässt sich damit ganz unterschiedlich grillen. Wir finden das Rezept für Tofu Steaks einfach klasse. Mit einer goldbraunen, karamellisierten Glasur sehen die kräftigen Veggie-Steaks nicht nur normalem BBQ verblüffend ähnlich, auch ihr süßlich-würziges Aroma wird dich geschmacklich begeistern. Fancy Food mit viel Protein? Da kommst du an Tofu nicht vorbei und bereitest ihn in der Heißluftfritteuse so easy zu. Auch Halloumi Scheiben werden in der Heißluftfritteuse super crunchy und das Beste ist: Du brauchst den Grillkäse nur einmal zu wenden, damit er rundherum knusprig wird. Nicht einmal 10 Minuten brauchen Crispy Feta Würfel im Air Fryer. Bei dem Rezept panierst du den griechischen Käse ganz nach deinem Geschmack mit Kürbiskernen oder Haferflocken und sorgst damit für Extra-Crunch. 

Tipp: Jede Menge Veggie-Ideen fürs Air-Fryer-BBQ – zum Beispiel für Crispy Spargel – findest du bei unseren vegetarischen Rezepten.  

Leckere Kartoffel-Rezepte aus dem Air Fryer fürs Grillen

Kartoffeln gehören beim Grillen einfach dazu. Mit unseren Kartoffel-Rezepten für den Air Fryer grillst du super kreativ und verwöhnst deine Familie, deine Gäste und dich zum Beispiel mit Smashed Potatoes, die mit Knorr Fix Air Fryer Kartoffelecken so crispy werden. Mit ein paar Handgriffen wandelst du das Rezept zu Knusprige Kartoffeln mit Pistazien-Crunch ab und genießt den Geschmack der hellgrünen Knusper-Stückchen. Kartoffeln im Air Fryer mit Käse zu kombinieren, ist ein so cleverer Move und Mini Cheesy Kartoffelwürfel sind ein so leckerer Fingerfood-Snack. Etwas klassischer kommen Fächerkartoffeln daher. Da du hier kleine Kartoffeln verwendest und diese einschneidest, sind sie im Air Fryer bereits nach 20 Minuten gar. Kartoffelspalten sind die perfekte Beilage zu Steaks oder Bratlingen und sie gelingen mit unserem Rezept im Air Fryer so einfach. Unser letzter Tipp für gegrillte Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse sind Rosmarinkartoffeln. Sie punkten mit einem mediterranen Aroma, das du mit etwas Knorr Aromat Knoblauch noch hervorhebst. 

Tipp: Wenn du ganz klassisch Pommes oder Wedges zu deinen Steaks oder Bratlingen servieren möchtest, dann machst du diese Beilagen am besten mit der Heißluftfritteuse. Wie die Rezepte ganz einfach gelingen, verrät dir unser Kochratgeber zu Air-Fryer-Kartoffeln. Kurzer Spoiler: Mit Knorr Aromat holst du alles heraus. Fehlt was? Flavour das! 

Brot und mehr aus dem Air Fryer – Rezepte unbedingt ausprobieren 

Frisches, selbstgebackenes Brot ist beim Grillen ein echtes Highlight. Doch ist dazu oftmals eine längere Vorbereitung nötig, da du den Teig über Nacht ruhen lassen musst. Nicht so bei unserer Focaccia, die superschnell geht und deswegen so beliebt ist. Tomaten und Oliven zum Teig – du hast die Wahl. Bei Pizzabrötchen knetest du die Tomatensauce gleich mit in den Teig und sorgst mit Oliven und eingelegten Tomaten für noch mehr Geschmack. Und hier kommt noch ein Rezept für Knoblauchbrot im Air Fryer: Bestreiche hierfür Brotscheiben mit Butter, Frischkäse, Knoblauch sowie Parmesan und röste sie im Air Fryer goldbraun. Das erinnert fast schon an Brotchips. Für Croûtons aus dem Air Fryer, die du zum Beispiel als Topping über einen Salat streust, brauchst du nur Brötchen zu würfeln und mit Öl und Aromat zu mischen. Und das Beste: Für Croûtons lassen sich Brötchen oder Baguettes vom Vortag aufbrauchen und so verwertest du Reste echt clever. 

Tipp: Wenn du es liebst, softes Brot oder knusprige Bread-Sticks in Saucen und Dips zu tauchen, dann servierst du zum BBQ am besten eine Auswahl an Grillsaucen.  

Tipps & Tricks: So holst du beim Grillen mit dem Air Fryer alles heraus

Mit den richtigen Hacks gelingen dir im Air Fryer die unterschiedlichsten Grill-Rezepte von Fleisch über Gemüse bis Brot ganz einfach – und der Fun-Faktor kommt auch nicht zu kurz. 

• Ausstattung checken: Bevor du mit dem Grillen im Air Fryer beginnst, prüfst du dein Equipment:  
  • Hat dein Air Fryer eine spezielle Grillfunktion für Fleisch oder Gemüse? Nutze sie! Falls die Funktion fehlt, kommst du mit dem Vorheiz-Tipp weiter unten gut zurecht. 
  • Hast du eine zusätzliche Grillplatte oder einen Grillrost für deinen Air Fryer? Lege das Grillgut darauf, dann wird es von allen Seiten gegrillt. 
• Air Fryer kurz vorheizen: Heize den Air Fryer für 3 Minuten auf 200 °C vor, dann kannst du die Temperatur – je nach Grillgut – auf 170-190 °C reduzieren. 
• Indirekt grillen: Dinge, die du auf einem konventionellen Grill mit geschlossener Haube indirekt grillst, bereitest du in der Heißluftfritteuse ganz automatisch auf diese Weise zu, da du den geschlossenen Garraum der Air Fryers nutzt und Kartoffeln, Zucchini & Co. von allen Seiten knusprig grillst. 
• Würzen und marinieren: Vieles, das du im Air Fryer grillst, bestreichst du mit etwas Öl oder marinierst es mit Öl und Gewürzen. Halte also deine Lieblingsgewürze bereit und sieh in der Zutatenliste der verschiedenen Rezepte nach, was du benötigst! 
• Panieren ausprobieren: Gib deinem Grillgut einen Extrakick, indem du es zum Beispiel mit Knorr Fix Air Fryer Chicken Nuggets oder Knorr Fix Air Fryer Kartoffelecken panierst! So knusprig – du wirst es lieben! 
• Schütteln und wenden: Lass den Air Fryer das Grillen übernehmen und mach dir wenig Aufwand! Einmal schütteln oder wenden genügt in der Regel. 
• Dips und Saucen bereitstellen: Ein Air-Fryer-BBQ wird durch eine bunte Auswahl an Dips und Grillsaucen rund. 
• Alles zu seiner Zeit servieren: Sorge für gemütliche Stimmung und grille Sachen nacheinander, da du nicht alles auf einmal in den Air Fryer bringen wirst! Während du die Antipasti frisch servierst, machst du in der Heißluftfritteuse Halloumi oder Tofu-Steaks. Wenn diese dann fertig sind, ist es Zeit für Kartoffeln aus dem Air-Fryer-Grill und so weiter. So bleibt nacheinander viel Zeit zum Genießen.  
• Gegrilltes warmhalten: Nach dem Grillen hält der ausgeschaltete Air Fryer deine Grill-Spezialitäten noch eine Weile warm. Danach nutzt du die Warmhaltefunktion des Geräts. 

Tipp: Jede Menge weitere Tricks für die Heißluftfritteuse findest du auf einer eigenen Seite.