Maiskolben im Air Fryer

Kennst du Corn Ribs? Wir zeigen dir hier, wie du das Rezept für knusprige Maiskolben ganz einfach mit der Heißluftfritteuse zubereitest. Wichtig ist, dass du vorgegarte Maiskolben verwendest, damit die Maiskörner außen knusprig werden und innen saftig bleiben. Die Maiskolben schneidest du zunächst in Streifen und marinierst sie anschließend mit einer kräftigen Mischung aus Öl, Limettensaft, Knorr Aromat Chili, Paprika und Agavendicksaft. Nach rund einer Viertelstunde bei 180 °C sind deine Corns Ribs fertig und du kannst das schnelle Maiskolben-Rezept genießen. Corn Ribs schmecken als Fingerfood mit einem Dip superlecker und du servierst sie am besten bei einem BBQ-Buffet oder bei einem Brunch. Natürlich kannst du die Maiskolben auch zwischendurch als Snack essen. Gleich loslegen!

25 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
15 Min

Vorbereitung
2

Portion(en)
10 Min

Kochzeit

2 Maiskolben (gegart, vakuumverpackt, ca. 400 g)
2 EL Rapsöl
1 EL Limettensaft
3/4 TL Knorr Aromat Chili
1 geh. TL Paprikapulver, edelsüß
1 TL Agavendicksaft
Pfeffer

Halbiere die Maiskolben der Länge nach und schneide sie dann in ca. 5 cm lange Stücke. Verrühre das Öl mit dem Limettensaft, Knorr Aromat Chili, Paprikapulver, Agavendicksaft und etwas Pfeffer. Bestreiche die Corn Ribs mit der Marinade.
Backe die Corn Ribs im Air Fryer bei 180 °C ca. 15 Minuten knusprig. Bestreiche nach der Hälfte der Garzeit die Corn Ribs mit der restlichen Marinade.

Die Knorr Grillsauce Knoblauch ist der perfekte Dip zu den Corn Ribs. Je nach verwendetem Heißluftfritteusen Modell kann die Garzeit etwas abweichen. Für dieses Rezept wurde ein Modell mit 2750 Watt und einem Fassungsvermögen von 6 l verwendet.