Knorr - Bunter Salat mit Frischkäsebällchen

Bunter Salat mit Frischkäsebällchen

Bunter Salat mit Frischkäsebällchen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • 30 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 1 Bund Petersilie
  • 1 Packung Ziegenfrischkäse (125 g)
  • Pfeffer
  • 1 Kopf Römersalat (ca. 250 g)
  • 300 g Tomaten
  • 200 g Champignons
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Würzige Gartenkräuter
  • 50 g Joghurt (1,5% Fett)
  • 2 EL Rapsöl

  1. Petersilie waschen, trocken schütteln und hacken. Ziegenfrischkäse mit Pfeffer würzen. Aus dem Frischkäse mit 2 Teelöffeln kleine Klößchen formen und in der Petersilie wenden, dabei zu Bällchen formen.

  2. Salat putzen, waschen, trocken schleudern und in Streifen schneiden. Tomaten waschen, putzen und in Spalten schneiden. Champignons putzen, feucht abreiben und in Scheiben schneiden.

  3. Knorr Salatkrönung Würzige Gartenkräuter mit Joghurt und Rapsöl in einer Schüssel verrühren. Vorbereitete Salatzutaten zufügen, mischen und anrichten. Käsebällchen darauf verteilen.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 287.0 kcal
Fett (g) 23.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 9.3 g
Kohlenhydrate (g) 7.3 g
davon Zucker (g) 6.6 g
Eiweiß (g) 9.8 g
Ballasstoffe (g) 3.4 g
Salz (g) 1.1 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.