Knorr - Lachsfilet in der Heißluftfritteuse

Lachsfilet in der Heißluftfritteuse

Dieses Rezept musst du einfach ausprobieren: Für die fein abgestimmte Marinade mischst du Öl, Honig, Senf, Dill und Knorr Bouillon Pur Gemüse. Damit bestreichst du die Lachsfilets und lässt die Marinade für mindestens eine Viertelstunde einziehen, damit sich der Geschmack voll entwickelt. Nach nicht mal einer weiteren Viertelstunde in der Heißluftfritteuse sind die Fischfilets fertig und du servierst sie mit Kartoffeln als Beilage. Das Rezept schmeckt an einem Sonntag, bei einem Brunch oder einer Familienfeier sowie an Festtagen wie zum Beispiel Weihnachten besonders lecker. Aufgrund der einfachen und schnellen Zubereitung im Air Fryer sind die Lachsfilets aber auch unter der Woche als schnelles Abendessen bestens geeignet. Gleich nachkochen!
	    
              
              
  • 27 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 12 Min

    Kochzeit

  • 1 Topf KNORR Bouillon Pur Gemüse
  • 1 EL Rapsöl
  • 1 TL Honig
  • 1/2 TL Senf
  • 1 EL gehackter Dill (frisch oder tiefgekühlt)
  • Pfeffer
  • 4 Stk. Lachsfilets (à ca. 150 g, frisch oder aufgetaut)

  1. Gib die Knorr Bouillon Pur in eine kleine Schale. Füge 3 EL kochendes Wasser dazu und verrühre die Paste, bis sie gut aufgelöst ist. Rühre anschließend Rapsöl, Honig, Senf, Dill und etwas Pfeffer unter.

  2. Bestreiche die Lachsfilets mit der Marinade und lass sie ca. 15 Minuten einziehen.

  3. Lege die Lachsfilets auf das Grillrost im Garkorb deiner Heißluftfritteuse. Gare die Lachsfilet bei 160 °C für ca. 12 Minuten.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 272.0 kcal
Fett (g) 18.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 3.7 g
Kohlenhydrate (g) 2.5 g
davon Zucker (g) 2.4 g
Eiweiß (g) 25.0 g
Ballaststoffe (g) 0.1 g
Salz (g) 1.6 g

Serviere die Lachfilets z.B. mit einem Kartoffelgratin und einem winterlichen Salat. Je nach verwendetem Heißluftfritteusen Modell können die Garzeiten etwas abweichen. Für dieses Rezept wurde ein Modell mit 1700 Watt und einem Fassungsvermögen von 6,2 l verwendet.

Ähnliche Rezepte