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Steinpilz - Grießklößchensuppe

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)447kJ
Energie (Kilokalorien)107kcal
Fett2,3g
davon gesättigte Fettsäuren1,1g
Kohlenhydrate3,8g
davon Zucker0,6g
Ballaststoffe4g
Eiweiß16g
Salz2,5g
  • 20 g getrocknete Steinpilze
  • 1 Beutel KNORR Suppenliebe Grießklößchensuppe
  • 150 g Hähnchenbrustfilet
  • 1 EL gehackte Kräuter, z.B. Petersilie, Schnittlauch
  • 1 Getrocknete Steinpilze nach Anweisung einweichen.
  • 2 750 ml Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und Beutelinhalt KNORR Suppenliebe Grießklößchensuppe einrühren. Steinpilze abtropfen lassen und dazugeben. Bei schwacher Hitze 10 Minuten kochen lassen. Ab und zu umrühren.
  • 3 Inzwischen Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden und 3 - 5 Minuten vor Ende der Garzeit dazugeben und mitgaren.
  • 4 Suppe mit frischen Kräutern bestreut servieren.