Kopfsalat mit Radieschen und Mettbällchen

Name: Kopfsalat mit Radieschen und Mettbällchen
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Deutsch

Kopfsalat mit Radieschen und Mettbällchen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

30 Min

Gesamtzeit
Einfach

Schwierigkeit
20 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)
10 Min

Kochzeit

200 g Schweinemett
1 EL Semmelbrösel (Paniermehl)
4 EL Pflanzenöl
1 Kopfsalat
1/2 Bund Radieschen
2 Frühlingszwiebeln
1 Beutel KNORR Salatkrönung 7-Kräuter

Schweinemett und Semmelbrösel mischen. Mit feuchten Händen walnussgroße Bällchen formen und in 1 EL heißem Öl rundherum braten.
Kopfsalat putzen, waschen und trocken schleudern. Radieschen und Frühlingszwiebeln putzen und waschen. Radieschen in Scheiben, Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.
Beutelinhalt KNORR Salatkrönung mit 3 EL Wasser und restlichem Öl verrühren, mit Salatzutaten mischen und in eine Schüssel geben. Mettbällchen darauf verteilen und sofort servieren.