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Spätzle-Gemüse-Suppe mit Würstchen

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1524kJ
Energie (Kilokalorien)365kcal
Fett19g
davon gesättigte Fettsäuren6,3g
Kohlenhydrate36g
davon Zucker13g
Ballaststoffe5,7g
Eiweiß11g
Salz2,7g
  • 200 g tiefgekühltes Suppengemüse
  • 1 Msp. Paprikapulver edelsüß
  • 1 EL Öl
  • 80 g Spätzle
  • 1 Btl. KNORR Feinschmecker Tomatensuppe Toscana
  • 1 Wiener Würstchen
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 1-2 TL gemischte gehackte Kräuter (Petersilie, Oregano)
  • 1 Suppengemüse mit Paprikapulver in einem Topf in heißem Öl unter öfterem Wenden andünsten. 600 ml kochendes Wasser zugießen, Beutelinhalt KNORR Feinschmecker Tomatensuppe Toscana einrühren. Spätzle zugeben und zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten garen. Ab und zu umrühren. Bei Bedarf Wasser nachgießen.
  • 2 Würstchen in Scheiben schneiden und in der Suppe heiß werden lassen.
  • 3 Suppe mit wenig Salz und Pfeffer abschmecken. Mit gehackten Kräutern bestreuen und servieren.