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Couscous-Salat mit Zimtmandeln und Korinthen

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1732kJ
Energie (Kilokalorien)414kcal
Fett21g
davon gesättigte Fettsäuren2,7g
Kohlenhydrate43g
davon Zucker14g
Ballaststoffe7,3g
Eiweiß9,5g
Salz0,6g
  • 2 rote Paprikaschoten
  • Jodsalz
  • 250 g Instant-Couscous
  • 50 g Korinthen
  • 100 g Kaisererbsen, ersatzweise Zuckerschoten
  • 75 g Mandelstifte
  • 5 EL Olivenöl
  • 1/2 TL Zimtpulver
  • 2 Msp. Chilipulver
  • 2 Beutel KNORR Salatkrönung 7-Kräuter
  • 6 EL Orangensaft
  • Limettensaft