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Buchweizen Salat mit Rotkohl

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1666kJ
Energie (Kilokalorien)399kcal
Fett17g
davon gesättigte Fettsäuren2,2g
Kohlenhydrate42g
davon Zucker5g
Ballaststoffe6,2g
Eiweiß16g
Salz1,3g
  • 100 g Buchweizen
  • 1 Prise Jodsalz
  • 150 g Rotkohl
  • 100 g junger Spinat
  • 150 g orange Tomaten
  • 1 Dose (400g) schwarze Bohnen (abgetropft)
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Küchenkräuter
  • 3 EL Rapsöl
  • 80 g Hüttenkäse