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Hähnchen Curry

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2571kJ
Energie (Kilokalorien)615kcal
Fett22g
davon gesättigte Fettsäuren7,8g
Kohlenhydrate67g
davon Zucker12g
Ballaststoffe7,1g
Eiweiß34g
Salz2,3g
  • 180 g Reis
  • 1 kleine rote Paprikaschote
  • 1 kleine gelbe Paprikaschote
  • 1 Zucchini
  • 1 Zwiebel
  • 300 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 1 1/2 EL Tomatenmark
  • 200 ml Kochsahne oder Rama Cremefine zum Kochen (15 % Fett)
  • 1 Beutel Knorr Natürlich Lecker! Mildes Hähnchen Curry
  • 1 Reis nach Packungsangabe zubereiten. Paprika und Zucchini putzen und in Stücke schneiden. Zwiebel schälen und hacken. Hähnchenbrust abspülen, trocken tupfen und in Würfel schneiden.
  • 2 Hähnchen im heißen Öl ca. 5 Minuten braten. Gemüse zufügen und weitere 3 Minuten braten. Tomatenmark zufügen und anschwitzen lassen.
  • 3 250 ml kaltes Wasser und Kochsahne zufügen. Beutelinhalt KNORR Natürlich Lecker! Mildes Hähnchen Curry einrühren und unter Rühren aufkochen. Bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten kochen. Gekochten Reis zum Hähnchen Curry servieren.