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Mexikanische Rindfleisch-Tacos mit Avocado

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2466kJ
Energie (Kilokalorien)590kcal
Fett21g
davon gesättigte Fettsäuren4,4g
Kohlenhydrate59g
davon Zucker22g
Ballaststoffe14g
Eiweiß31g
Salz3,5g
  • 400 g Rinderfilet oder Rinderhüftsteak
  • 1/2 TL Jodsalz
  • 1/2 TL Paprikaflocken
  • 1 Limette
  • 2 Stück Jalapeno Chilischoten
  • 500 g grüne Tomaten (Konserve, abgetropft)
  • 2 EL Rapsöl
  • 300 ml KNORR Rinds Bouillon (Glas)
  • 60 g Zwiebeln
  • 1 rote Paprika
  • 1 Mango
  • 2 Tomaten
  • 1 Avocado
  • 1 Bund Koriander
  • 1 Zitrone
  • 8 Mais-Tortillas