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Brotsalat mit Spargel

Brotsalat mit Spargel - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 250 g weißer Spargel
  • 250 g grüner Spargel
  • Jodsalz
  • Zucker
  • 50 g geriebener Parmesan oder anderer Hartkäse
  • 100 g Weißbrot (z.B. Ciabatta)
  • 2 hart gekochte Eier
  • 1 Bund glatte Petersilie
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Balsamico-​Kräuter
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 EL Kapern

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1519kJ
Energie (Kilokalorien)363kcal
Fett23g
davon gesättigte Fettsäuren5,6g
Kohlenhydrate22g
davon Zucker4,8g
Ballaststoffe3,1g
Eiweiß15g
Salz1,9g