Knorr - Macadamia Pesto

Macadamia Pesto

Macadamia Pesto - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • 15 Min

    Zubereitung

  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

  • 6

    Portion(en)

  • 1 Topf Basilikum
  • 2 Knoblauchzehen
  • 75 g Macadamia Nüsse (ersatzweise Mandeln)
  • 1 TL KNORR Kräuterlinge zum Streuen Gartenkräuter
  • 70 ml Olivenöl extra vergine
  • 2 EL frisch geriebener Parmesankäse oder anderer Hartkäse
  • Pfeffer weiß

  1. Basilikumblättchen von den Stielen zupfen, waschen und trocken tupfen. Knoblauch schälen.

  2. Macadamia Nüsse, Knoblauch, Basilikumblättchen und Kräuterlinge in ein schmales, hohes Gefäß geben und mit einem Stabmixer pürieren. Olivenöl nach und nach hinzugeben, bis sich alle Zutaten verbunden haben.

  3. Parmesan untermischen und evtl. mit Pfeffer abschmecken.

Tipp

Mit Pasta servieren.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 205.0 kcal
Fett (g) 22.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 3.3 g
Kohlenhydrate (g) 0.6 g
davon Zucker (g) 0.5 g
Eiweiß (g) 1.7 g
Ballasstoffe (g) 1.8 g
Salz (g) 0.65 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.