Tagliatelle al Salmone

O Salmone mio: Dieses Rezept geht wirklich einfach und beeindruckt mit richtig viel Geschmack. Dünste für die Tagliatelle als Salmone einfach Zwiebeln und Knoblauch in Öl an, brate den gewürfelten Räucherlachs mit und lasse ihn anschließend in einer Sauce aus Weißwein oder Gemüsebrühe sowie Kochsahne kurz köcheln. Jetzt brauchst du das mediterrane Gericht nur noch mit Knorr Aromat, Pfeffer und Dill abzuschmecken, schon kannst du die al dente gekochten Tagliatelle unterheben und das Essen servieren. Am besten gleich heute als Mittagessen oder Abendessen zubereiten.

25 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)
15 Min

Kochzeit

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Dazu passt hervorragend ein Gurkensalat oder man würfelt eine halbe, entkernte Salatgurke und gibt die Würfel 2 Minuten vor dem Mischen mit den Nudeln der Sauce dazu. Etwas Nudelwasser zurückhalten, damit man falls nötig die Sauce etwas verdünnen kann, wenn diese beim Untermischen der Nudeln zu fest wird.