Einfaches Butter Chicken Rezept

Name: Einfaches Butter Chicken Rezept
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Indisch

Mit diesem Rezept gelingt dir ein cremiges Butter Chicken ganz unkompliziert und in wenigen Schritten. Die Hähnchenbrust wird zunächst in mundgerechte Würfel geschnitten und in heißem Öl goldbraun angebraten. Anschließend kommen Butter und Knorr Fix Butter Chicken dazu und entfalten beim kurzen Mitbraten ihr volles Aroma. Mit Kochsahne oder pflanzlicher Kochcreme, Joghurt und Wasser entsteht eine herrlich cremige Sauce, die dem Gericht seinen typisch vollmundigen Geschmack verleiht. Nach nur wenigen Minuten Köchelzeit ist das Butter Chicken servierfertig. Dazu passen Reis, Naan-Brot oder ein frischer Salat. Ideal als schnelles Mittag- oder Abendessen für alle, die die aromatische indische Küche lieben. Guten Appetit!

25 Min

Gesamtzeit
Einfach

Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitung
2

Portion(en)
15 Min

Kochzeit

300 g Hähnchenbrustfilet
100 Gramm Joghurt mild, mind. 3,5 % Fett
1 EL Rapsöl
50 Gramm Butter
100 ml Kochsahne oder pflanzliche Kochcreme
1 Beutel Knorr Fix Butter Chicken

Schneide die Hähnchenbrust in 1,5 cm große Würfel und brate sie in einer Pfanne im heißen Öl goldbraun an.
Gib die Butter und den Beutelinhalt Knorr Fix Butter Chicken zu und brate sie kurz mit. Gib die Kochsahne oder pflanzliche Kochcreme, den Joghurt und 100 ml Wasser dazu.
Koche die Sauce auf. Lass das Butter Chicken ca. 5 Minuten köcheln und rühre ab und zu um.