Knorr - Knackige Hackminis

Knackige Hackminis

Knackige Hackminis - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • 10 Min

    Zubereitung

  • Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 32

    Portion(en)

  • 1 Beutel KNORR Fix für Hackbraten
  • 500 g Hackfleisch
  • 100 g Magerquark
  • 2-3 EL Pflanzenöl
  • 1-2 Eiweiß
  • 1-2 EL Mohn
  • 30 g Mandelblättchen oder gehobelte Hasselnüsse
  • 2 EL Sesamsaat

  1. Beutelinhalt KNORR Fix für Hackbraten in 1/8 l (125 ml) lauwarmes Wasser einrühren. Hackfleisch und Quark zugeben und gut vermischen.

  2. Vom Fleischteig Bällchen a ca. 25 g formen und im heißen Öl rundherum ca. 5 Minuten braten.

  3. Hackbällchen aus der Pfanne nehmen und noch heiß im verschlagenen Eiweiß, dann jeweils einen Teil in Mohn, Mandelblättchen, gehobelten Nüssen oder Sesamsaat wälzen. Nochmals in die heiße Pfanne geben und goldbraun rösten.

  4. Hackminis lauwarm oder kalt auf einer Platte anrichten.

Tipp

Bild oben: Knackige Hackminis\nBild unten: Curry-Drumsticks

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 68.0 kcal
Fett (g) 5.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1.4 g
Kohlenhydrate (g) 1.6 g
davon Zucker (g) 0.4 g
Eiweiß (g) 4.2 g
Ballasstoffe (g) 0.4 g
Salz (g) 0.22 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.