Gebackener Ricotta

Name: Gebackener Ricotta
Prep time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Ingredients: 200 g Champignons; 1 EL Pflanzenöl; 80 g getrocknete Tomaten, mariniert in Öl; 1 Ei; 500 g Ricotta; 1 Beutel KNORR Fix Nudel-Schinken Gratin; Cayennepfeffer

Gebackener Ricotta - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

Zubereitung
Schwierigkeit
15 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)

200 g Champignons
1 EL Pflanzenöl
80 g getrocknete Tomaten, mariniert in Öl
1 Ei
500 g Ricotta
1 Beutel KNORR Fix Nudel-Schinken Gratin
Cayennepfeffer

Für einen gebackenen Ricotta zunächst Champignons waschen, putzen, in Scheiben schneiden und in heißem Öl anbraten. Eingelegte Tomaten abtropfen lassen und in feine Streifen schneiden.
Ei, Ricotta, Pilze, Tomatenstreifen und Beutelinhalt KNORR Fix für Nudel-Schinken Gratin verrühren und mit Cayennepfeffer pikant abschmecken.
Masse in eine flache Auflaufform füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 °C (Umluft: 150 °C) ca. 35 Minuten backen.

Tipp

Servieren Sie den Ricotta auf gerösteten Weißbrotscheiben.

Amount per Serving

Nutritional values	Amount per Serving
Energie (kcal)	439.0 kcal
Fett (g)	30.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	15.0 g
Kohlenhydrate (g)	21.0 g
davon Zucker (g)	12.0 g
Eiweiß (g)	21.0 g
Ballasstoffe (g)	2.5 g
Salz (g)	2.7 g