Spaghetti Carbonara: mit diesen Rezepten einfach nur lecker

Spaghetti Carbonara gehören zu den wohl beliebtesten Pasta-Gerichten, da die cremige Sauce die bissfest gegarten Nudeln so wunderbar umhüllt und für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis sorgt. Du kannst das beliebte italienische Pasta-Rezept immer wieder ein wenig abwandeln und so jedes Mal aufs Neue für richtig viel Gaumenfreude sorgen. Dieses Rezept für Spaghetti Carbonara zum Beispiel schmeckt ganz authentisch, da du dafür frisch geriebenen Parmesan und italienischen Pancetta-Schinken verwendest. Besonders einfach geht die Zubereitung unserer schnellen Spaghetti Carbonara, die Dank Dinkelspaghetti mit etwas mehr Biss punkten. Du suchst nach einem vegetarischen Carbonara-Rezept? Dann solltest du unsere Spaghetti Walnuss Carbonara mal ausprobieren. Hier verleihst du der Sauce mit Zwiebeln, Walnusskernen und Petersilie richtig viel Geschmack. Besonders lecker werden deine Spaghetti Carbonara übrigens mit diesem Tipp, der für alle Rezepte gilt: Koche die Pasta 2-3 Minuten kürzer als auf der Packung angegeben! Wenn du die Nudeln dann unter die Carbonara-Sauce hebst, ziehen sie noch ein wenig nach und sind beim Servieren dann al dente. Probiere es gleich aus!