Knorr - Spaghetti mit Champignon-Erbsen Carbonara

Spaghetti mit Champignon-Erbsen Carbonara

Spaghetti Carbonara kennen wir alle. Aber wie wäre es mit ein wenig Abwechslung? In diesem Rezept erfährst du, wie du zu deinen Spaghetti eine leckere Champignon-Erbsen-Carbonara-Sauce mit Knorr Fix Spaghetti alla Carbonara zubereitest, die du mit knackigem Paprika und würzigem Parmesan abrundest. Gleich ausprobieren!
	    
               
  • 10 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 300 g Spaghetti
  • 250 g Champignons
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 80 g kleine rote Paprikas
  • 1 Beutel KNORR Fix Spaghetti alla Carbonara
  • 375 ml Milch 1,5% Fett
  • 150 g Erbsen, tiefgekühlt
  • 30 g geriebener Parmesan
  • 2-3 Stiele Basilikum

  1. Pasta nach Packungsanweisung kochen.

  2. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Champignons und rote Paprikas in einer Pfanne im heißen Öl anbraten. .

  3. Beutelinhalt Knorr Fix Spaghetti alla Carbonara und Milch in einer Schüssel verrühren. In die Pfanne gießen und unter Rühren aufkochen. Erbsen zufügen und 4 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen. Spaghetti untermischen. Mit Parmesan und klein gezupften Basilikum bestreut servieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 639.0 kcal
Fett (g) 16.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 4.8 g
Kohlenhydrate (g) 90.0 g
davon Zucker (g) 10.0 g
Eiweiß (g) 28.0 g
Ballasstoffe (g) 10.0 g
Salz (g) 1.7 g

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Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

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