Knorr - Vegane Pasta Napoli

Vegane Pasta Napoli

Vegane Pasta Napoli - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • 15 Min

    Zubereitung

  • Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 2

    Portion(en)

  • 200 g Bandnudeln
  • Jodsalz
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Olivenöl
  • 4-5 Tomaten
  • 200 ml Tomatensaft
  • 100 ml Karottensaft
  • 1 schwach geh. TL KNORR Gemüse Bouillon (Glas)
  • Pfeffer
  • Zucker
  • 3-4 Stiele frischer Oregano

  1. Nudeln nach Packungsanweisung in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen.

  2. Zwiebel und Knoblauch schälen. Zwiebel in kleine Würfel schneiden, Knoblauch fein hacken. Beides in einem Topf in 2 EL heißem Olivenöl dünsten. Tomaten waschen, vierteln und dazugeben. Tomaten- und Karottensaft zufügen und 5 – 10 Minuten bei mittlerer Hitze kochen. Mit KNORR Gemüse Bouillon, Pfeffer und Zucker abschmecken.

  3. Oregano waschen, trocken tupfen, die Blättchen von den Stielen zupfen und fein hacken. Mit einem Pürierstab die Sauce kurz pürieren, mit Oregano bestreuen und mit den Nudeln servieren.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 491.0 kcal
Fett (g) 8.9 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1.3 g
Kohlenhydrate (g) 81.0 g
davon Zucker (g) 9.4 g
Eiweiß (g) 16.0 g
Ballasstoffe (g) 8.4 g
Salz (g) 1.6 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

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Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.