Gefüllte Hacksteaks

Name: Gefüllte Hacksteaks
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Beutel KNORR Fix für Hackbraten; 500 g Rinderhackfleisch; 2 EL Pesto Verde (z. B. Bertolli); 1 kleine Frühlingszwiebel; 1 Tomate; 50 g geriebener Emmentaler; 2 EL Pflanzenöl

Gefüllte Hacksteaks - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

20 Min

Zubereitung
Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)

1 Beutel KNORR Fix für Hackbraten
500 g Rinderhackfleisch
2 EL Pesto Verde (z. B. Bertolli)
1 kleine Frühlingszwiebel
1 Tomate
50 g geriebener Emmentaler
2 EL Pflanzenöl

Beutelinhalt Knorr Fix für Hackbraten in eine Schüssel geben und mit 100 ml lauwarmem Wasser verrühren. Rinderhack und Pesto zugeben und gut vermischen.
Frühlingszwiebel waschen und putzen. Tomate waschen, vierteln und entkernen. Frühlingszwiebel und Tomate klein schneiden und mit geriebenem Emmentaler mischen.
Aus dem Hackfleischteig 4 gleichgroße Kugeln formen. In die Mitte eine tiefe Mulde drücken. Etwas Füllung hineingeben, den Hackfleischteig darüber verschließen und zu einem Hacksteak formen.
Gefüllte Hacksteaks in einer großen, beschichteten Pfanne im heißen Öl bei mittlerer Hitze von jeder Seite ca. 8 Minuten braten.

Tipp

Dazu schmeckt süß-sauer eingelegter Kürbis.

Amount per Serving

Nutritional values	Amount per Serving
Energie (kcal)	498.0 kcal
Fett (g)	36.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	13.0 g
Kohlenhydrate (g)	12.0 g
davon Zucker (g)	3.1 g
Eiweiß (g)	32.0 g
Ballasstoffe (g)	1.9 g
Salz (g)	1.8 g