Exotische Hackspieße

Name: Exotische Hackspieße
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 1 Beutel KNORR Fix für Hackbraten; 500 g Hackfleisch; 1/2 TL Kreuzkümmel; 3 Bananen; 1 EL Zitronensaft; 2-3 EL Pflanzenöl; 240 g Aprikosen (aus der Dose)

Exotische Hackspieße - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

20 Min

Zubereitung
Schwierigkeit
25 Min

Vorbereitung
8

Portion(en)

1 Beutel KNORR Fix für Hackbraten
500 g Hackfleisch
1/2 TL Kreuzkümmel
3 Bananen
1 EL Zitronensaft
2-3 EL Pflanzenöl
240 g Aprikosen (aus der Dose)

Beutelinhalt KNORR Fix für Hackbraten in 1/8 l (125 ml) lauwarmes Wasser einrühren. Hackfleisch und Kreuzkümmel dazugeben und gut vermischen. Aus der Hackfleischmasse ca. 16 kleine Bällchen formen.
Bananen in je 5 Stücke teilen, mit etwas Zitronensaft beträufeln. Hackbällchen im heißen Öl braten, herausnehmen und warm stellen. Bananen und abgetropfte Aprikosen in die Pfanne geben und kurz braten.
Zum Servieren abwechselnd Hackbällchen, Bananenstücke und Aprikosenhälften auf Spieße stecken.

Tipp

Anstelle von gemischtem Hack Lammhackfleisch verwenden. Dazu passt Basmatireis.

Amount per Serving

Nutritional values	Amount per Serving
Energie (kcal)	274.0 kcal
Fett (g)	16.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	5.3 g
Kohlenhydrate (g)	18.0 g
davon Zucker (g)	13.0 g
Eiweiß (g)	13.0 g
Ballasstoffe (g)	1.7 g
Salz (g)	0.82 g