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Ziegenkäse

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


  • 150 g Feldsalat
  • 400 g Tomaten
  • 3 EL brauner Zucker
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 8 (à 25 g) Ziegenkäsetaler
  • 1/2 Flasche KNORR Salatkrönung Honig-Senf

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1438kJ
Energie (Kilokalorien)344kcal
Fett24g
davon gesättigte Fettsäuren10g
Kohlenhydrate17g
davon Zucker16g
Ballaststoffe1,8g
Eiweiß14g
Salz1,1g

  • 1 Den Feldsalat waschen und putzen und auf einer Platte anrichten. Die Tomaten waschen, den Deckel abschneiden, in dicke Scheiben schneiden und mit einer Seite leicht in braunen Zucker drücken.
  • 2 Öl in der Pfanne erhitzen. Die Tomaten mit der gezuckerten Seite für ca. 3 Minuten bei mittlerer Hitze darin braten. Den Ziegenkäse und die Tomaten in Scheiben auf dem Feldsalat anrichten.
  • 3 Mit Knorr Salatkrönung Honig-Senf beträufeln und sofort servieren.