Ziegenkäse
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1438kJ
Energie (Kilokalorien)344kcal
Fett24g
davon gesättigte Fettsäuren10g
Kohlenhydrate17g
davon Zucker16g
Ballaststoffe1,8g
Eiweiß14g
Salz1,1g
- 150 g Feldsalat
- 400 g Tomaten
- 3 EL brauner Zucker
- 1 EL Pflanzenöl
- 8 (à 25 g) Ziegenkäsetaler
- 1/2 Flasche KNORR Salatkrönung Honig-Senf
- 1 Den Feldsalat waschen und putzen und auf einer Platte anrichten. Die Tomaten waschen, den Deckel abschneiden, in dicke Scheiben schneiden und mit einer Seite leicht in braunen Zucker drücken.
- 2 Öl in der Pfanne erhitzen. Die Tomaten mit der gezuckerten Seite für ca. 3 Minuten bei mittlerer Hitze darin braten. Den Ziegenkäse und die Tomaten in Scheiben auf dem Feldsalat anrichten.
- 3 Mit Knorr Salatkrönung Honig-Senf beträufeln und sofort servieren.