Beutelinhalt mit dem Schneebesen in 1/4 l (250 ml) kaltes Wasser einrühren. Unter Rühren aufkochen.
Bei schwacher Hitze 1 Minute kochen. Ab und zu umrühren.
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1
Linsen in kochendem Salzwasser bei schwacher Hitze in 5 - 8 Minuten bissfest garen. In einem Sieb abgießen und abtropfen lassen.
2
Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. Zuckerschoten waschen und schräg in Streifen schneiden. Fleisch ebenfalls in Streifen schneiden.
3
Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin 3 Minuten rundherum braun anbraten. Herausnehmen und beiseite legen.
4
250 ml kaltes Wasser in die Pfanne geben, Beutelinhalt KNORR Feinschmecker Kräuter Sauce einrühren und aufkochen. Die Zuckerschoten zufügen und bei schwacher Hitze 2 - 3 Minuten kochen, dabei ab und zu umrühren.
5
Zum Schluss Fleisch und die Linsen in die Sauce geben und heiß werden lassen. Mit Zitronensaft abschmecken.
6
Die Nudeln in einem Sieb abgießen und zum Linsensugo servieren.