Kopfsalat mit Radieschen und Mettbällchen

Name: Kopfsalat mit Radieschen und Mettbällchen
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 200 g Schweinemett; 1 EL Semmelbrösel (Paniermehl); 4 EL Pflanzenöl; 1 Kopfsalat; 1/2 Bund Radieschen; 2 Frühlingszwiebeln; 1 Beutel KNORR Salatkrönung 7-Kräuter

Kopfsalat mit Radieschen und Mettbällchen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

10 Min

Zubereitung
Schwierigkeit
20 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)

200 g Schweinemett
1 EL Semmelbrösel (Paniermehl)
4 EL Pflanzenöl
1 Kopfsalat
1/2 Bund Radieschen
2 Frühlingszwiebeln
1 Beutel KNORR Salatkrönung 7-Kräuter

Schweinemett und Semmelbrösel mischen. Mit feuchten Händen walnussgroße Bällchen formen und in 1 EL heißem Öl rundherum braten.
Kopfsalat putzen, waschen und trocken schleudern. Radieschen und Frühlingszwiebeln putzen und waschen. Radieschen in Scheiben, Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.
Beutelinhalt KNORR Salatkrönung mit 3 EL Wasser und restlichem Öl verrühren, mit Salatzutaten mischen und in eine Schüssel geben. Mettbällchen darauf verteilen und sofort servieren.

Amount per Serving

Nutritional values	Amount per Serving
Energie (kcal)	347.0 kcal
Fett (g)	30.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	7.0 g
Kohlenhydrate (g)	5.8 g
davon Zucker (g)	2.9 g
Eiweiß (g)	13.0 g
Ballasstoffe (g)	1.8 g
Salz (g)	0.74 g