Knorr - Kopfsalat mit Radieschen und Mettbällchen

Kopfsalat mit Radieschen und Mettbällchen

Kopfsalat mit Radieschen und Mettbällchen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 10 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 200 g Schweinemett
  • 1 EL Semmelbrösel (Paniermehl)
  • 4 EL Pflanzenöl
  • 1 Kopfsalat
  • 1/2 Bund Radieschen
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung 7-Kräuter

  1. Schweinemett und Semmelbrösel mischen. Mit feuchten Händen walnussgroße Bällchen formen und in 1 EL heißem Öl rundherum braten.

  2. Kopfsalat putzen, waschen und trocken schleudern. Radieschen und Frühlingszwiebeln putzen und waschen. Radieschen in Scheiben, Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.

  3. Beutelinhalt KNORR Salatkrönung mit 3 EL Wasser und restlichem Öl verrühren, mit Salatzutaten mischen und in eine Schüssel geben. Mettbällchen darauf verteilen und sofort servieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 347.0 kcal
Fett (g) 30.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 7.0 g
Kohlenhydrate (g) 5.8 g
davon Zucker (g) 2.9 g
Eiweiß (g) 13.0 g
Ballasstoffe (g) 1.8 g
Salz (g) 0.74 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.