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Mexikanische Enchiladas

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2439kJ
Energie (Kilokalorien)584kcal
Fett22g
davon gesättigte Fettsäuren5,5g
Kohlenhydrate49g
davon Zucker11g
Ballaststoffe11g
Eiweiß41g
Salz2,8g
  • 250 g Hähnchenbrustfilet
  • 1 rote Paprika
  • 1 rote Zwiebel
  • 2 EL Olivenöl
  • 250 g passierte Tomaten
  • 1 schwach geh. TL KNORR Hühner Kraftbouillon (Glas)
  • 1 Msp. Chiliflocken
  • 4 mittelgroße Tortillas
  • 30 g geriebener Emmentaler oder anderer Hartkäse