Fondue mit Dips

WAS DU BRAUCHST

Für das Fondue

• 600 g gemischtes mageres Fleisch, z. B. Schweine- und Rinderfilet, Hähnchen- und Putenbrust
• 800 g Gemüse, z. B. Champignons, Zucchini, Paprika, Blumenkohlröschen
• Jodsalz
• 2 EL KNORR Delikatess Brühe

Für die Ajvar-Remoulade

• 1 Flasche KNORR Remouladen Sauce
• 2 EL Ajvar
• 1 kleine Zwiebel
• 50 g Cornichons Sauerkonserve

Für den Ingwer-Gurken-Dip

• 1/2 Salatgurke
• 1 Ingwerknolle
• 1 Beutel KNORR Salatkrönung Würzige Gartenkräuter
• 1 EL Pflanzenöl
• 1 EL Sesamöl

Für den Wasabi-Bohnen-Quark

• 240 g weiße Bohnen (Konserve)
• 100 g Magerquark
• bis 1/2 EL Wasabipaste
• 1 TL KNORR Delikatess Brühe
• 3 Radieschen