Papa kocht mit seiner Tochter

Sauce Hollandaise – alles rund um die beliebte Buttersoße

Sauce Hollandaise ist der perfekte Begleiter zu Spargel – zumeist zu weißem, aber auch zu grünem Spargel und anderem Gemüse. Hier erfährst du alles über den Saucenklassiker und in welchen Rezepten er ganz vorzüglich schmeckt.

Leckere Rezepte mit Sauce Hollandaise

Klassisches Ruehrei
Klassisches Ruehrei