Chili de pollo estilo Southwest en olla de cocción lenta

Chili de pollo estilo Southwest en olla de cocción lenta

  • 4 H

    Cocción

  • Dificultad

  • 10 mins

    Preparación

  • 8 People

    Sirve

  • 2 libras de muslos de pollo deshuesados y sin piel
  • 1 cebolla, picada mediana
  • 1 lata (18.25 oz.) de frijoles negros, enjuagados y escurridos
  • 1 lata (18.25 oz.) de frijoles rojos, enjuagados y escurridos
  • 2 latas (15 oz. c/u) de tomates en cubitos, sin escurrir
  • 1 bote de Consomé de Pollo Knorr® Homestyle Stock
  • 2 cucharadas de chile en polvo

  1. Mezcla todos los ingredientes en la olla de cocción lenta. Tapa y cocina a temperatura alta (“HIGH”) por 4 horas o a temperatura baja (“LOW”) por 8 horas. Sirve con queso cheddar rallado, crema agria y cilantro picado, si lo deseas.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 290.0
Protein (g) 32.0 g
Sugar (g) 5.0 g
Fat (g) 6.0 g
Fibre (g) 9.0 g

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