Pizza individual

Pizza individual a gusto

Pizza individual para preparar como más te guste
  • 60 minutos

    Cooking Time

  • fácil

    Difficulty

  • 60 minutos

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

Ingredientes

  • 1 Litro(s) de leche
  • 2 Cubo(s) de Caldo de Verduras Knorr
  • 4 Taza(s) de harina de maíz
  • 1 Cuchara(s) de sopa de manteca
  • 1 Cuchara(s) de sopa de queso rallado
  • 100 Gramo(s) de jamón cocido
  • 2 Unidad(s) de tomates
  • 1 Unidad(s) de cebolla cortada en finas rodajas
  • 250 Gramo(s) de muzzarella o queso cremoso
  • 100 Gramo(s) de aceitunas
  • Al gusto de orégano

  1. Hervir la leche con los cubitos de caldo de verduras Knorr.

  2. Cuando rompa el hervor agregar la harina de maíz revolviendo continuamente para que no agrume. Cocinar suavemente 1 minuto.

  3. Retirar del fuego, agregar la manteca y el queso rallado.

  4. Colocar en una pizzera forrada con papel aceitado presionado bien dándole buena forma. Dejar enfriar.

  5. Luego desmoldar cortar en 8 triángulos y colocar en una asadera de horno aceitada. Llevar a horno fuerte para dorar ligeramente.

  6. Por último cubrir cada triángulo de pizza al gusto de los comensales, con jamón cocido, rodajas de tomate, cebollas, trocitos de muzzarella, aceitunas y espolvorear con orégano.

  7. Por último cubrir cada triángulo de pizza al gusto de los comensales, con jamón cocido, rodajas de tomate, cebollas, trocitos de muzzarella, aceitunas y espolvorear con orégano.

  8. Servir enseguida.

  9. Esta pizza también puede hacerse para los grandes sirviéndola entera. Dentro de la preparación de la harina de maíz se le puede incorporar trocitos de queso mantecoso o cebolla de verdeo rehogada en manteca. Las porciones sin cubrir pueden freezarse con an

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