Turkse Dürüm

Wereldgerechten

Knorr Turkse Dürüm is een Turks gerecht met durumbroodjes gevuld met kruidige kipreepjes, groenten en yoghurtsaus. Met Knorr Wereldgerechten kun je alle kanten op. Maak de Turkse Dürüm met lekker veel groente. Of probeer eens wat anders met één van de variatie tips op de achterkant. Zie de boodschappenlijst en de bereiding hieronder.

Vegetarisch

Ja 
	    

Ingrediënten: Ingrediënten dürümbroodjes: TARWEBLOEM, water, raapzaadolie, stabilisator (E422, E466, E412), rijsmiddel (E450i, E500ii), voedingszuur E296, emulgator E471, zout, dextrose, rode paprika, conserveermiddel (E282, E202), rozemarijn, tijm, meelverbeteraar E920. Ingrediënten specerijenmix: Aroma, zout, oregano¹, uipoeder¹ 7,9%, munt, gember, komijn, zetmeel, rozemarijn, mineraalzout (kalium), cayennepeper, extra olijfolie verkregen bij de eerste persing, peper. Kan gluten, ei, melk, soja, selderij, mosterd bevatten. Ingrediënten sausmix: Suiker, zout, gemodificeerd zetmeel, ui¹ 6,8%, gehydrolyseerde plantaardige eiwitten, palmolie, mineraalzout (kalium), kruiden¹ (dille, peterselie), aroma, lavaswortel¹. Kan gluten, ei, melk, soja, selderij, mosterd bevatten. ¹op duurzame wijze geteeld.Ingrediënten: Ingrediënten dürümbroodjes: TARWEBLOEM, water, raapzaadolie, stabilisator (E422, E466, E412), rijsmiddel (E450i, E500ii), voedingszuur E296, emulgator E471, zout, dextrose, rode paprika, conserveermiddel (E282, E202), rozemarijn, tijm, meelverbeteraar E920. Ingrediënten specerijenmix: Aroma, zout, oregano¹, uipoeder¹ 7,9%, munt, gember, komijn, zetmeel, rozemarijn, mineraalzout (kalium), cayennepeper, extra olijfolie verkregen bij de eerste persing, peper. Kan gluten, ei, melk, soja, selderij, mosterd bevatten. Ingrediënten sausmix: Suiker, zout, gemodificeerd zetmeel, ui¹ 6,8%, gehydrolyseerde plantaardige eiwitten, palmolie, mineraalzout (kalium), kruiden¹ (dille, peterselie), aroma, lavaswortel¹. Kan gluten, ei, melk, soja, selderij, mosterd bevatten. ¹op duurzame wijze geteeld.

 

Bevat , Glutenbevattende granen. Kan bevatten Ei, Melk, Mosterd, Selderij, Soja.

Voedingswaarden per portie / 100g

Verzadigd vet per 100g
Energie 491 kcal 108 kcal
Vetten 17 g 3.8 g
Koolhydraten 54 g 12 g
Vezels 8.8 g 1.9 g
Eiwitten 27 g 6 g
Zout 2.7 g 0.6 g

Bereidingswijze

Recept met lekker veel groente
Boodschappenlijstje: • 225 g kipfilet(blokjes) • 250 g spitskool • 1 ui • 1 rode paprika • 1 gele paprika • 1 appel • 150 ml magere yoghurt • Olie
Zo maak je 't [30 min]
1. Meng de specerijenmix met 2 el olie en marineer hierin de kipblokjes ca. 10 min. Snij de paprika’s en appel in blokjes. Snipper de ui en snij de spitskool in dunne repen. 2. Verhit 1 el olie in een koekenpan en bak de kipblokjes goudbruin en gaar. Voeg de ui en paprika’s toe en bak ca. 2 min. mee. Voeg de appel toe en verwarm 1 min. mee. 3. Haal de dürümbroodjes uit de verpakking en verwarm ze 30 sec. in de magnetron (650 W). Meng de sausmix met 150 ml yoghurt en roer goed door. 4. Bestrijk de dürümbroodjes met de helft van de yoghurtsaus. Verdeel het kipmengsel erover en vouw ze dicht. Meng de andere helft van de yoghurtsaus met de spitskool. Serveer de Dürüm en de salade apart.