Skip to:
;Resize=(240,200))
Duik in de fascinerende geschiedenis van Knorr, een merk dat al generaties lang een vaste waarde is in keukens wereldwijd. Van de bescheiden start in Duitsland tot de innovatieve producten die we vandaag kennen, Knorr heeft een rijke reis afgelegd. Ontdek hoe Carl Heinrich Knorr de basis legde voor ons culinaire erfgoed en hoe Knorr zich ontwikkelde tot een wereldwijd geliefd merk.
Belangrijke mijlpalen in de geschiedenis van Knorr
- Oprichting in 1838: Carl Heinrich Knorr startte met het drogen van kruiden en groenten in Heilbronn, Duitsland.
- Internationale expansie: Knorr breidde zich al in 1885 uit naar Zwitserland en Oostenrijk.
- Innovatieve producten: Van de 'Erbswurst' in 1889 tot de introductie van het eerste Wereldgerecht in 1987.
- Kwaliteit en aanpassing: Na een periode van mindere kwaliteit herstelde Knorr zich met focus op innovatie en waarde.
- Onderdeel van Unilever: Sinds 2000 is Knorr een trots onderdeel van Unilever, met wereldwijde aanwezigheid.
1800: Geboorte van Carl Heinrich Knorr
Carl Heinrich Knorr, de visionaire oprichter van Knorr, wordt geboren in Duitsland.
1838: De start van Knorr
Carl Heinrich Knorr richt een fabriek op in Heilbronn, Duitsland. Hij experimenteert met het drogen van kruiden en groenten, een methode die de smaak en voedingswaarde optimaal behoudt. Dit vormt de basis voor de ontwikkeling van droge (poeder)soepen.
1873: Eerste soepmixen
Het bedrijf Knorr begint met het verpakken en verkopen van soepmixen in Duitse winkels, wat een revolutie teweegbrengt in de huiselijke keuken.
1875: Een erfenis voortgezet
Carl Heinrich Knorr overlijdt op 75-jarige leeftijd, maar laat een stevig fundament achter. Zijn zoons nemen het bedrijf over en bouwen voort op zijn innovatieve geest.
1885: Internationale groei
Knorr breidt zijn horizon uit. Knorr soepen, granen, groenten en aardappelschijfjes in tabletvorm verschijnen nu ook in de schappen in Zwitserland en Oostenrijk.
1889: De iconische 'Erbswurst'
Knorr introduceert de 'Erbswurst', een geconcentreerde, gekruide erwtensoep verpakt in de vorm van een worst. Deze lichte, draagbare verpakking is enorm populair en al snel zijn er wel 40 verschillende 'kruidenworsten' verkrijgbaar.
1947: Kwaliteit voorop
Na de Tweede Wereldoorlog stijgt de vraag naar Knorr producten explosief. Hoewel de kwaliteit tijdelijk onder druk staat, herpakt Knorr zich snel. De focus verschuift naar het leveren van goede, innovatieve producten tegen een redelijke prijs.
1957: Knorr in Nederland
Knorr vestigt zich in Nederland en breidt zijn assortiment uit in acht andere landen met bouillons, soepen, sauzen en maaltijdmixen.
1958: Onderdeel van CPC International
Knorr wordt onderdeel van CPC International, een voorloper van Bestfoods, dat later opgaat in Unilever.
1987: Het eerste Wereldgerecht
Knorr introduceert het baanbrekende Wereldgerecht: Lasagne Bolognese. Hiermee opent Knorr de deur naar internationale keukens voor miljoenen huishoudens.
1994: Spaghetteria succes
De Spaghetteria kant-en-klaarmaaltijden van Knorr worden een groot succes. Pastamaaltijden voor twee personen, klaar in slechts vijf minuten, bereid in één pan!
2000: Wereldwijd en Unilever
Knorr producten zijn nu verkrijgbaar in 87 landen wereldwijd. In oktober wordt Unilever de nieuwe eigenaar van het merk Knorr.
2006: Culinair vakmanschap
Dankzij een rijke historie en de invloed van chefs wereldwijd, staat Knorr bekend om zijn culinaire vakmanschap. Knorr blijft voortdurend zoeken naar nieuwe, innovatieve producten om de thuiskok te inspireren.
De blijvende erfenis van Knorr
Van een bescheiden start in Duitsland tot een wereldwijd culinair icoon, de geschiedenis van Knorr is een verhaal van innovatie, aanpassingsvermogen en een diepe passie voor smaak. Knorr blijft zich inzetten om heerlijke en inspirerende maaltijden toegankelijk te maken voor iedereen, met een voortdurende focus op kwaliteit en culinair vakmanschap. Ontdek zelf de veelzijdigheid van Knorr producten en laat u inspireren in uw eigen keuken.
Veelgestelde vragen over Knorr
Knorr is opgericht in 1838 in Heilbronn, Duitsland, door Carl Heinrich Knorr. Hij begon met het drogen van kruiden en groenten om hun smaak en voedingswaarde te behouden, wat de basis legde voor de eerste droge soepen.
Knorr is opgericht door Carl Heinrich Knorr, die in 1800 in Duitsland werd geboren. Zijn visie op het conserveren van voedsel leidde tot de oprichting van het wereldberoemde merk.
Knorr werd in oktober 2000 onderdeel van Unilever. Voorheen was het merk al onderdeel van CPC International, een voorloper van Bestfoods, dat later door Unilever werd overgenomen.
De 'Erbswurst' was een innovatief product dat Knorr in 1889 introduceerde. Het was een geconcentreerde, gekruide erwtensoep verpakt in de vorm van een worst, die zowel droog gegeten als opgelost in water kon worden.
In 2000 waren Knorr producten al verkrijgbaar in 87 landen wereldwijd, wat de enorme internationale groei en populariteit van het merk benadrukt.
Het eerste Wereldgerecht dat Knorr introduceerde was Lasagne Bolognese in 1987. Dit product opende de deur naar internationale keukens voor miljoenen huishoudens en werd een groot succes.