Italiaanse Risotto

WereldgerechtenKnorr Italiaanse Risotto is een Italiaans gerecht met smeuïge rijst vol kruiden. Met Knorr Wereldgerechten kun je alle kanten op. Maak de Italiaanse Risotto met lekker veel groente. Of probeer eens wat anders met één van de variatie tips op de achterkant. Zie de boodschappenlijst en de bereiding hieronder.

Vegetarisch

Nee 
	    
               
               

Ingrediënten specerijenmix: Maltodextrine, aroma (bevat SELDERIJ), knoflookpoeder¹, zout, mineraalzout (kalium), extra olijfolie verkregen bij de eerste persing, peterselie¹, peper, suiker, champignonbouillon¹ 0,9%, marjolein, basilicum¹, gehydrolyseerde plantaardige eiwitten, rookaroma, oregano, gistextract. Kan gluten, ei, soja, melk, mosterd bevatten.Ingrediënten kruidenmix: Zonnebloemolie, kaaspoeder 18,8% (BLAUWSCHIMMELKAAS, harde KAAS, Crescenza KAAS, Emmentaler KAAS, KAAS, weiproduct (bevat MELK)), aroma (bevat SELDERIJ), zout, MELKSUIKER, tomaat¹ 3,8%, knoflookpoeder¹, suiker, gistextract, mineraalzout (kalium), MELKEIWITTEN, extra olijfolie verkregen bij de eerste persing, oregano¹, peterselie¹, rode paprika¹ 1%, basilicum¹, gehydrolyseerde plantaardige eiwitten, rookaroma, marjolein. Kan gluten, ei, soja, mosterd bevatten.Ingrediënten rijstmix: Rijst¹ 99,3%, tomaat¹ 0,4%, rode paprika¹ 0,3%. Kan gluten, melk, ei, soja, selderij, mosterd bevatten.


Voedingswaarden per portie / 100g

Voedingswaarde-etiket Verzadigd vet per 100g
Energie 573 kcal 134 kcal
Vetten 19 g 4.3 g
Koolhydraten 67 g 16 g
Vezels 4.6 g 1.1 g
Eiwitten 30 g 6.9 g
Zout 2.7 g 0.62 g

Bereidingswijze

Recept met lekker veel groente
Boodschappenlijstje: • 225 g kipfilet(blokjes) • 250 g champignons • 1 courgette • 2 uien • 1 prei • Olie
Zo maak je 't [40 min]
1. Meng de specerijenmix met 2 el olie en marineer hierin de kipblokjes ca. 10 min. Snij de champignons in vieren. de courgette in blokjes en de prei in halve ringen. Snipper de uien. 2. Verhit een hapjespan en bak de kipblokjes goudbruin en gaar. Voeg de champignons, uien, prei en courgette toe en bak deze ca. 3 min. mee. 3. Voeg de kruidenmix, 500 ml water en de rijstmix toe. Breng het geheel al roerend aan de kook en laat het ca. 17 min. zachtjes doorkoken. Roer af en toe door, totdat het vocht bijna is opgenomen. 4. Neem de pan van het vuur, roer het geheel goed door elkaar en laat het ca. 2 min. staan. De Risotto hoort bij het serveren smeuïg te zijn.