Italiaanse recepten
Haal de lekkerste pasta's, pizza's of risotto's in huis met onze Italiaanse recepten. Kies hier je favoriet!
Italiaanse recepten
Van alle wereldkeukens is de Italiaanse vaak favoriet. Niet gek, want met een basis van pasta- of pizzadeeg en lekker veel groente zijn Italiaanse gerechten écht comfort food. En ook gemakkelijk vegetarisch te maken. Met Knorr breng je Italië naar eigen keuken met de beste recepten voor pasta, lasagne en risotto.
Vegetarische Italiaanse keuken
De Italiaanse keuken draait om simpele en pure ingrediënten. Geen wonder dat er eindeloos veel heerlijke groentegerechten vandaan komen. Wist je dat Italië met maar liefst 10% een van de hoogste percentages vegetariërs in Europa heeft? Klassieke Italiaanse gerechten als pasta, lasagne en risotto smaken namelijk net zo goed met veel groente. Probeer ook eens een rijke pasta met groentes als courgette, aubergine of paprika. Of maak een vegetarische pastasaus lekker vullend met peulvruchten zoals linzen of tuinbonen.
Een avond Italiaans eten
Italianen zijn gewend om lekker lang te tafelen en trekken hier dan ook gerust een paar uur voor uit. Zo is er ruimte voor vele verschillende gangen en bijgerechten om rustig samen van te proeven. Wil je een avond echt Italiaans eten? Ga er dan goed voor zitten en serveer je Italiaanse gerechten in de traditionele volgorde.
Antipasti: Italiaanse voorgerechten
‘Antipasti’ betekent letterlijk ‘voor de pasta’. Deze gang bestaat meestal uit kleine Italiaanse gerechten, vaak ook vegetarisch, zoals courgetterolletjes uit de oven, afgetopt met Italiaanse kruiden.
Primi & secondi piatti: Italiaanse hoofdgerechten
De primi piatti is bij Italiaans eten een warm voorgerecht en bestaat uit een kleine portie pasta, zoals risotto of gnocchi. De secondi piatti is als hoofdgerecht vaak een vis- of vleesschotel met bijgerechten maar kan ook uit een vegetarisch groentegerecht bestaan. Vaak worden de primi en secondi piatti in Nederland samengevoegd tot een pasta met vlees of lekker veel groente. Heb je nog een gaatje over? Maak je Italiaanse gerechten dan af met een ‘dolci’ oftewel een dessert – met natuurlijk een kopje espresso. Bellissima!
Italiaanse recepten
We konden geen recepten vinden die aan uw zoekcriteria voldoen
Hoe zit het met een van deze?
-
![Italiaanse Risotto]()
Italiaanse Risotto XXL met lekker veel groente
Waan jezelf even in de Italiaanse keuken en geniet van risotto met lekker veel groente. Dit heerlijke recept is met ui, courgette en champignon. Ontdek het nu!
-
Kook
Minuten -
Voor
Personen
-
-
![]()
Snel en makkelijk: Macaroni
Zet binnen 20 minuten een heerlijke macaroni op tafel. Met deze makkelijke mix voeg je zelf verse groenten toe. Probeer het nu zelf!
-
Kook
Minuten -
Voor
Personen
-
-
![Broccoli pasta ovenschotel]()
Broccoli pasta ovenschotel
Een heerlijke broccoli pasta ovenschotel maak je met dit recept. Vol met verse groenten is dit gerecht zo klaar. Bekijk het recept hier en probeer het nu!
-
Kook
Minuten -
Voor
Personen
-
-
![Romige pasta met spinazie en zalm]()
Romige pasta met spinazie en zalm
Deze romige pasta met spinazie is altijd goed. Maak hem eenvoudig en snel zelf met Knorr natuurlijk lekker. Bekijk het recept hier en probeer het nu!
-
Kook
Minuten -
Voor
Personen
-
-
![Spaghetti met tomatensaus]()
Spaghetti met tomatensaus
Zo snel maakte je nog nooit spaghetti met tomatensaus. Zet nu in 15 minuten een overheerlijke veganistische maaltijd op tafel. Bekijk het recept hier!
-
Kook
Minuten -
Voor
Personen
-
-
![Spaghetti carbonara]()
Spaghetti carbonara
Met ons recept voor spaghetti carbonara zet je zo een heerlijke maaltijd op tafel. Serveer het samen met een lekkere tomatensalade. Bekijk het hele recept!
-
Kook
Minuten -
Voor
Personen
-
