Flammkuchen met gerookte zalm, ei en hollandaisesaus

Flammkuchen met gerookte zalm, ei en hollandaisesaus

Zin in een flammkuchen met gerookte zalm, ei en hollandaisesaus? Maak deze flammkuchen met Pasen en iedereen zal smullen!
	    
               
  • 15 Minuten

    Kooktijd

  • Eenvoudig

    Moeilijkheid

  • 15 Minuten

    Voorbereiden

  • 4 Personen

    Porties

  • 1 rol flammkuchendeeg à 260 g
  • 1 pakje Knorr Aspergesaus à 300 ml
  • 2 uien, in ragdunne partjes
  • 6 eieren (S)
  • 100 g gerookte zalm, in reepjes
  • 1 handje (biologische) rucola

Flammkuchen met gerookte zalm, ei en hollandaisesaus
  1. Verwarm de oven voor tot 220 °C.

  2. Rol het deeg uit en leg het met het papier op een bakplaat.

  3. Bestrijk het deeg met de saus. Verdeel de ui erover en breek de eieren erboven. Bestrooi met versgemalen peper naar smaak.

  4. Bak de flammkuchen in ± 15 minuten in de voorverwarmde oven lichtbruin en knapperig.

  5. Verdeel de zalm en de rucola erover. Snijd of knip hem in stukken en serveer de flammkuchen met gerookte zalm, ei en hollandaisesaus met een frisse salade.

  1. Hoeveelheid per portie
Voedingswaarden Hoeveelheid per portie
Vet (g) 690.11 kcal
Vezel (g) 2.459 g

Vergelijkbare recepten

	    
           

Ontdek onze producten