Mix voor Ovenpasta Ham-Kaas

Zelf toevoegen • 250 g champignons • 1 prei • 1 rode paprika • 1 ui • 125 g magere hamblokjes • 250 g pasta (macaroni) • 125 ml plantaardige kookroom light • 50 g geraspte kaas
Voorbereiding: Verwarm de heteluchtoven voor op 180°C en vet een ovenschaal in (inhoud ca. 2,3 liter). Snij de champignons in plakjes, de prei in halve ringen, de paprika in blokjes en de ui in halve ringen. Bereidingswijze Verwarm de hetelucht oven voor op 180°C (conventionele oven 200°C) en vet een ovenschaal in (inhoud ca. 2,3 liter). Snij de champignons in plakjes en de paprika in blokjes.
1. Meng 700 ml koud water met de kookroom in een kom en voeg hier de inhoud van dit zakje aan toe. Roer het geheel goed door en laat ca. 3 min. staan. 2. Verdeel de ongekookte pasta over de bodem van de ovenschaal, met daar bovenop de ham, prei, champignons, ui en paprika. 3. Roer de saus nog even door, giet deze dan over de pasta en zorg dat de pasta volledig bedekt is. Strooi de geraspte kaas erover. Zet de schaal in het midden van de oven en laat het gerecht in 45 min. gaar worden. Laat het gerecht nog 5 min. afkoelen voor het serveren. Serveer de ovenpasta met een frisse salade.
Bereidingswijze zonder vlees Vervang de hamblokjes door 150 g Respeck van De Vegetarische Slager.