Terrina de verduras

Terrina de verduras

Lucite en la cocina con esta deliciosa Terrina de verduras!

  • 60 minutos

    Cooking Time

  • dificultad media

    Difficulty

  • 60 minutos

    Prep Time

  • 5 People

    Serves

Ingredientes

  • 1 Unidad(s) de Sobre de Sopa Crema de Verduras Knorr
  • 1 Unidad(s) de Puré de Papas Knorr
  • 300 Gramo(s) de Brócoli cocido
  • 2 Unidad(s) de Zanahorias cocidas
  • 3 Unidad(s) de Huevos duros
  • 600 Mililitro(s) de Leche
  • 3 Unidad(s) de Fetas de jamón cocido
  • 1 Cuchara(s) de sopa de Gelatina sin sabor
  • Al gusto de Sal
  • Al gusto de Pimienta

  1. Prepará la Sopa Crema de Verduras Knorr con 600 cc. de leche y dejá enfriar unos minutos. Cubrí una budinera mediana con papel film. Forrala con fetas de jamón cocido y esparcí el puré de papas Knorr cubriéndolos bien. Reservá un poco de puré de papas para tapar la terrina.

  2. Agregale los huevos duros en fila, ,los brócolis cocidos y las zanahorias cortadas a lo largo. Pimentalo.

  3. Disolvé la gelatina en 5 cucharadas de agua fría, cuando se hidrate la colocamos a baño maría hasta que se disuelva y se la agregamos a la Sopa Crema de Verduras Knorr. Agregá la preparación sobre los huevos y las verduras, esparcí bien y tapá con el puré y el papel film. Dejá reposar dos horas en frío antes de desmoldar.

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